日常生活中，我们喝水一定要喝干净的活水。哪些是活水，哪些是死水呢？
我们现在经常接触到的水有以下几种，第一个是矿泉水，第二个是做饭用的自来水，第三个是纯净水，第四个是蒸馏水。
有一位中医大夫说这些水都属于死水。
如何区分死水和活水呢？
这就要说到水汽了。中医认为水除了因为里面含有的物质不同而导致有水质的区别之外，其本身是有区别的水汽也是不一样的。
水汽是什么呢？水汽就是推动水内部运动的力量，所以水汽越足的水越好，中医称之为活水。
活水的一大特点是具有流动性。
河水江水比起井水就属于流动性比较大的水，最怕就是一潭死水。
我们经常喝的桶装水，暂且不说桶里面所装的水原本是哪儿的水，只是说水在桶里被封存了多久，我们恐怕都不清楚。
井水水与泉水喝了好不好？对于大多数人而言呢？泉水是最好的水，因为泉水是阴阳平和之水，但是我们不能笼统的说一种东西，好与不好，因为同一种东西对于不同的人具有不同的作用，所以，我们只能说这个东西对哪些人好，对哪些人不好。
就像井水，大部分井水都偏阴偏寒偏沉降。
以前我们村里有一口井，叫石头井。我们周围五个村的人都去那挑水回来吃，煮饭，冲功夫茶用。
那口井的水与众不同，特别甘甜。因为供不应求，所以每次都要排队。
后来，很多人外出打拼，还有井四周建起楼房。渐渐地去挑水的人少了，听说现在的水已没有以前甘甜了。
现在才明白，以前打水的人多，那口井的水，每次喷出的水都被提走，所以这口井的水就成了活水。
活水就有了水汽，当然，用它来煮饭，泡茶，那味道肯定非常好。
如果我们用那些普通的井水去滋阴润燥沉降的药，那就是最合适不过的。可是如果我们在日常生活中总喝这种水，就会受到阴寒之毒，因此我们一般都用井水来炖阿胶，比如你要炖一个大补阴间，要炖骨髓，炖腔骨的时候就要这种水，一般人最忌讳喝刚打上来的井水，因为这样的水是最寒的。
我们有一口井，我们以为这是最干净的水，于是日常煮饭就是打起来就煮。后来有朋友来，告诉我们这个道理后，我们再也没有用它来煮饭。
泉水原本是在地下的阴性的，但是它能够喷涌到地面泉水与其他活水的区别，就在于它能够出于地面之上，我们身体里面也有很多的穴位叫泉，他们也是在地面之上的，如果是在山上，而且喷涌出来的泉水，那就是最好好的泉水。
怪不得大家都会到山上去接泉水回来泡功夫茶，原来就是这个道理。
我们都知道，所有的动物都可以喝生水，很污浊的水，这是因为动物没有意识，不会思考，也不动心，因此它们不会消耗很多元气。它们喝点儿脏的东西，自身的元气就能消化。
而我们的元气都用来思考了，所以留在肠胃三焦间去消化饮食，里面阴寒的元气就不够用了。
总之啊，到了一个陌生的环境，我们最好还是喝相对干净一点的水。如何喝到相对干净一点的水呢？
我们要知晓转化水汽的方法，也就是使死水变成活水的方法，首先一定要把它烧开，这是最重要的。
必要的时候需要进行沉淀，就是放点药物进去，让它把那些悬浮物沉降下去，也就是让水得汽。
