常言道：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。
我们身体需要的营养物质（能量，蛋白质和 矿物质），都主要来源于食物。
在我们每日三餐大快朵颐时，殊不知道，有时候吃得不对，也会成为诸病之源。
吃对固然能够养生，但是吃错了也只会对我们的身体百害而无一利。
那么我们要怎么才能避开，日常每天都会吃的食物误区？怎样才能避开饮食伤身呢？
日常的饮食中，又有哪些是我们应该注意的事项呢？
中医积攒了中华人民传承千年的智慧，五味的影响。
中医自古讲究药食同源，比如：乌梅 木瓜，薄荷，紫苏，杏仁，南瓜籽，生姜，大枣，枸杞等均是可入药，可食用的。
中医将食药分为五种味道，那食物中的五味对我们身体又有什么作用呢？
五味：一辛（发散行气：辣味也归属其中：能够促进血液循环）
二甘（滋补：解毒，滋补。）
三苦（清热，邪火：清热利尿）
四咸（软坚散结：软化硬块，清理肠道）
五酸（固涩收敛：食用酸味的事物，可以延缓疾病的发作。）
当人食用五味之后，五味就会进入相应的五脏。
辛入肺，甘入脾，苦入心，咸入肾 ，酸入肝。
些人过度偏得好甜食，会使食物堆积，影响消化，使腹部涨满，食欲不振。导致脾胃功能受到损害。甘味缓和，助热，生痰。食用时，注意适可而止；还要注意自己的体质，适不适合食甘味的食物。（如高血糖和糖尿病患者不宜食用。）
偏爱咸味。：肾病，水肿 。（高血压少吃盐。）
过食酸味，使肝气过于亢盛，还会导致脾的病变，伤肝伤脾。
过食肥甘厚味（油腻，过甜 ，味道过重。）：现在随着生活质量的改善，食物中的肥甘厚味也针对了，导致糖尿病，肥胖，偏瘫，中风，心脑血管疾病，痛风等患者也大幅度上升。油腻助湿生痰。
五味的摄入都应该适可而止，保持适中很重要。
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