每个人都会记住一些特定的味道，有时候说不上来这种味道究竟是什么但是这些特定的味道总会勾起我们脑海深处的一些重要的回忆，这些记忆让我们回忆起的可能是甜蜜的初恋，又或许是思念的乡愁。然而勾起我记忆深处美好回忆的却是一种平凡的味道，馒头的味道。
我从小不喜欢吃面条有很大一部分原因是因为爷爷蒸馒头的手艺，小时候因为家里养了一辆客车爸爸是司机妈妈是售票员，早出晚归特别忙所以在上小学之前我是爷爷奶奶带着的。那时候家里没什么玩具，所以每当爷爷蒸馒头的时候都是我最开心的时候，因为爷爷每次蒸馒头和好面都会给我一小块让我玩。
每次一听到爷爷说今天要蒸馒头了，我都会飞快的跑去把手洗的干干净净然后趴在桌子上等爷爷和面，因为每次爷爷给我的面团我在玩完之后都会让爷爷把我用面团黏成的各种奇形怪状的东西也放到锅里蒸熟，虽然每次黏的东西都不一样但是味道却非常的好又软又香。所以每次爷爷蒸出的馒头我都是第一个吃的，吃完我自己黏的面人我还会连着吃几个爷爷蒸的馒头，直到吃不下为止。因为在我看来爷爷蒸的馒头是天底下最好的馒头，不用就着菜都非常的好吃。有时候只需要一包方便面的调料或者一点辣椒油加在馒头里就是一顿美味的珍馐。
但是岁月不饶人，而今爷爷已经70多岁了。没有了年轻时和面的体力和蒸馒头的经历了。所以爷爷蒸的馒头已经成为了我儿时美好的回忆。虽然现在酒店食堂也会吃饭各种各样的馒头但是味道却远远不及爷爷，因为爷爷的馒头中包含的不光是馒头的美味还有我幼时最美好的童趣。
