每天回到家,我们都下意识习惯的打开冰箱,或者取出两颗鸡蛋去做一个蛋炒饭,或者拿出一块甜点安慰一天在外忙碌焦虑得心,或者拿出几个水果切一个果盘休闲的边看电视边享受放松的时光。
冰箱的感觉更像是妈妈,当你需要她的时候打开门,那些瓶瓶罐罐,蔬菜水果,就赫然的出现在哪里,等着你去填饱肚子,安慰心灵,增加能量。它已经不单单是储存食物的地方,用来放置我们做多的剩饭、多买需要保鲜的蔬菜水果、需要保鲜放置的茶叶、甚至我们开瓶没有用完的化妆品。而在这小小的空间里面,更放置了我们对生活的期盼,对过好每天日子的打算和安排,对一日三餐可以做给家人的爱。
我认识一个朋友,她结婚的时候并不需要其它特别的东西,但她一直期盼有一个双开门的冰箱。她跟我说:冰箱里面装满她对她未来小家全部的爱,里面有每天细嚼慢咽,有滋有味的日子。
当冰箱不再是一个冰箱,而成为一个装满爱的容器时,你会觉得它里面需要什么样的东西?
有时在做上门整理,指导客户如何收纳整理冰箱时,会发现一个很普遍的现象,就是大家并不清晰自己的冰箱里会有那么多东西——有去海边带回来的虾酱,有亲戚朋友送的咸菜,买回来喝了一半的酸奶,还会有购买的各种巧克力以及糖果。这些随机凌乱堆砌的物品不仅让我们丧失了去品尝它们的兴致,更让我们有了一种在废旧物品翻找食物的感觉。
那如何让冰箱充满你对家人的爱呢?有以下几步:
1.先看看我们的冰箱里有什么?
每个人对生活的需求点不同,所以冰箱放置物品种类也不相同。我们看电视连续剧里主人公打开冰箱时,里面很干净,除了几瓶水就是一些水果,可现实的家庭环境中我们的冰箱实际是长这样的。
要看清楚冰箱里都有些什么,我们先找一块平坦的地方,将冰箱里所有物品取出。这时你会用到一个分类的小技巧,毫不留情的扔掉过期变质的食物。
没有了陈腐过期变质后的冰箱,让我们再来清点一下,我们竟留下了什么。留下了我们每天要吃的蔬菜和水果,需要储存放置的腌制食物和酱料,需要保鲜放置在冰箱里面的物品。这些新鲜的食物除了能带给我们饱腹之外,还可以让我们充满着能量和欢喜。
2.借助收纳工具将物品分区合理摆放
冰箱保鲜盒、厨房食物收纳盒,用于冰箱食物的储存非常合适。但我们经常看有人购买收纳盒是选择圆形的,在放置的时候虽说是可以一层一层的摞在一起进行叠放,但小伙伴们有没有想过,冰箱的空间可是有棱角的,圆形的东西放进去是比较浪费空间的呢。
我们建议最好买方形的收纳盒,颜色尽量统一整洁,盒身如果是透明的最好便于观看里面存放的物品种类。如果是存放蔬菜水果的保鲜盒我们建议配有盖子,在盒底可以铺上一张厨房纸以吸走水气,封闭的盖子让盒内成为一个循环体系,使蔬菜水果的保质期延长。
有些保鲜盒还配备了把手,手感设计方便,再冷再久也不会变形,高处拿取也很方便,清洁卫生更健康,结实很耐用。
3.冰箱空间有限不超量购买
采购回来的原材料在冰箱中进行分类保鲜,并防止串味。比如我们吃火锅,材料需要多样化,需要买鱼,肉,海鲜,还有蔬菜。而蔬菜就有好多种——生菜,菠菜,茼蒿,大白菜,白萝卜,葱蒜。这些蔬菜放置在蔬菜保鲜盒中,可以保持一周蔬菜很新鲜。所以少量多种类比较好,切不可贪多购买。
再多的空间也有被放满的时候,少量购买的方法我们可以把它透视化。我们把冰箱里面的物品,用清单的形式,用便利贴贴在冰箱门上。如果家里面有标签机的情况下,我们可以使用标签机标明物品和使用时间。临时的物品我们就尽量早点使用,一目了然的清单法,也可以减少我们购买的欲望,并且使我们对自己拥有的物品做到心中有数。
整理后的冰箱里存放的物品是新鲜、干净的,远离了细菌,不再是杂乱无序,它守护的是一家人的健康和幸福,让我们小日子都可以在爱的整理中庇佑前行。
整理后承载了爱的冰箱,再次开启它时,你该多么的愉悦和欣喜!让冰箱不再是“保险箱”,小伙伴们快行动起来呀!