2021年7月10日，安阳工学院生物与食品工程学院实践队去到了河南省市的太行山开展昆虫调查活动。通过制作昆虫标本，可以让学生真正走出课堂，在动手过程中了解病虫害，较好地培养学生对课程和专业的学习兴趣，打造“昆虫大军”。
本次活动分为两个环节：第一环节知识讲解，第二环节昆虫标本制作。老师首先为大家讲解捕捉前的准备工作，捕捉所要用到的设备、告知大家为什么要做标本，昆虫标本制作与自然科学的发展关系等。
2021年7月10日晚上20点，“昆虫大军”开始了捕捉活动。由于很多昆虫的活跃期在清晨和晚间，再加上中午天气特别炎热，所以学生们大多选择晚上外出抓昆虫，中午时分则在标本室里，将抓到的昆虫制作成标本。为了保护好自己，以防被有毒昆虫伤害，外出猎捕昆虫的学生用上了网兜、广口瓶等各种“武器”。但是，为了能抓到罕见的昆虫，不少学生不得不深入草丛等“敌占区”，甚至在和虫子“战斗”中光荣负伤。
2021年7月14日，为了抓到满意的昆虫、制作高质量的标本，他们团队用上了多种装备和武器，虽然有学生在和各种昆虫的“战斗”中光荣负伤，但是大家战果累累：累计抓获昆虫数千只，制作有效昆虫标本超过200份，包含了5个目12个科，在实验室里成立了阵容庞大的昆虫军团。
通过薛爽老师的指导，学生在课堂上虽然也能从PPT、图片中学习昆虫的知识，但是野外采集昆虫、制作标本的实践也是必不可少的。实施乡村振兴战略，其中一条原则就是要坚持人与自然和谐共生。要保护好自然生态资源需要更多的年轻人走进乡野天地，研究人与自然和谐相处之道，为乡村振兴寻觅可持续发展模式。
在安阳工学院，抓昆虫、做标本一直都是生物与食品工程学院专业的重要的教学环节。前几年，学生捕捉并制作昆虫标本，主要是从数量上要求比较高，当时每个组要抓50只左右；现在学校更强调的是质量和丰富性，如要确保昆虫标本的完整，不能缺翅膀断腿，而且要确保个科的昆虫都要有，并且要制作成完整的标本，这对于学生的要求更高了。说起组织学生抓昆虫、做标本的作用，昆虫学是生物与食品工程学院专业非常重要的学习内容，但是课本上的文字篇幅多，少数的图片都还是黑白的，这就不利于学生对昆虫的鉴别和培养学生对昆虫学科的兴趣。通过几天的实习时间，不少学生对昆虫的认识也有了改变。昆虫也是生态系统的重要组成部分，通过专业实习和捕捉昆虫及制作标本，不仅让大家更加了解每种昆虫的习性，也增强了对专业的了解，对于大家今后从事本专业的学习增添了兴趣和信心。
本次“三下乡”社会实践活动组织学生们自己动手抓昆虫、做标本，对知识更加印象深刻，鉴别昆虫就变得容易多了！”作为教学环节之一，学校希望通过组织学生动手抓昆虫、制作标本，让生物与食品工程学院专业的学生真正走出课堂，开辟新的学习环境，在动手过程中了解病虫害，在每一届学生中都收到了良好的反响，较好地培养了学生的浓厚兴趣。
