悄悄的,那么突然的,小区外面的烧烤店又活了起来,是啊,吃烧烤的季节又到了。在东北,如果不吃烧烤可以作为拒人于千里之外的理由,所有的交际虽说不是从吃烧烤开始,但发展和维护必须是有烧烤活动来支撑的。为什么呢?因为烧烤是那么接地气。生活在群体里,你不可能永远轻飘飘的在半空里吊着,说到底,再仙的生活里也有它俗气的一面。高档餐厅,五星级酒店,豪华邮轮,风景绝美的观光地,一直向往的一切的一切,突然摆在面前时,你的第一反应是狂喜,狂喜到痛哭流涕,然后飞奔过去用自己那不太宽阔的胸膛去尽情的拥抱,消耗和挥霍。当你拖着满是尘旅的身躯回到家时,伸手推开门的第一个动作竟是把行囊丟在一边,然后把自己重重的摔在床上,从心底里发出还是家里最好的感慨。如果你还有牵挂的人,即便去再好的地方,也总会归心似箭的,所以,人的情感和身体生来就是俗的,享受不了太多的物质荣华和情感清冷,高档餐厅吃多了会想念小米粥加咸菜的普通飯羹,席梦思睡久了躺一把硬床也会觉得腰筋骨有了着落,眼睛里的风景看多了看久了自然也就够了,很少有一个地方能让你长久的流连忘返,除非它是你的家,那个你闭着眼睛也不会走错的地方。红尘俗世,人在里面就不可避免的成为其中一个构造,是这俗世的臂膀也好,脚趾也好,哪怕是这俗世的一个脓疱,你都跑不掉。所以,人或坠入俗世,享受柴米油盐欢爱打闹,或跳出凡尘,出家清净不问世事。但问题是,现在的僧侣也不是完全避世啊,所以躲凡世是件难上加难的事情,就如同东北人躲不了烧烤一样。
也并非所有东北人都喜欢烧烤,素食者第一个不喜欢。我们小区外面的那家,经常把羊肉挂出来现割现卖,去年我还觉的是好事一桩,最起码能保证食客们所吃的肉是真的,而不是抹了羊油的老鼠肉和其他不知名的什么肉。前段时间日本有新闻说,日本高中校服价格上涨都是因为中国人太爱吃火锅了,乍一听好像没什么道理,但人家分析得头头是道,说中国国内的羊肉供不应求转而从日本进口,导致日本国内羊毛紧俏,最终导致有羊毛成分的校服价格上涨。这分析还真够蝴蝶效应的,对此,中国网友一反往常的一贯的义愤填膺,很幽默的回帖说:日本人真是太天真了,我们什么时候涮火锅吃的是真羊肉啊。而我也要说:日本人你们太天真,即使中国人吃了你们的羊,你们做校服就不能用其他的材料?变通之法也是老祖宗教给我们的,只是有利有弊,有时弊大于利。
还说回烧烤,我小区外的烧烤店,那羊肉倒是真的,但是当我坐在那里,等待他们一块儿块儿割下来穿串烧烤好递到我手里的时候,我忽然发觉自己似乎又回到了茹毛饮血的时期,我吃着一个绝望的生命的尸体,然后就没了食欲。没错,我就是个假道学,我不是食素者,却也忍受不了自然界的弱肉强食,我希望这个世界上没有所谓的食物链存在,但那是不可能的,没有了食物链,对世界是毁灭性的伤害。但,只要我看不到屠杀的过程,我便能心安理得,且不会联想到血淋淋的场景。所以,我对小区外的烧烤店一时间就爱不起来了。还有,我本身不是特别爱吃烧烤的东北人,但是,我爱吃烧烤的气氛,很享受大家围坐在一起时的酣畅淋漓。
吃烧烤是要分对象的,不是所有人都适合拉出去吃烧烤。这么接地气的事,第一次和人出去约会肯定不能选在烧烤店,不管自己多么好这口也不行,因为烧烤店是个特别能暴露性格的地方。烧烤店里的每个食客,坐在那的一刻,都将不会是淑女和绅士,而是东北风土里特有的小伙子大姑娘,吃着烧烤喝着啤酒,兴致来了再拼个酒什么的,吃的玩儿的都热闹。初次约会,彼此不熟,处在了解对方的阶段,约会的两个人都想把最好的一面展现给对方,这上来几个羊肉大串,腮帮子一甩吃起来,原本秀美的五官立时挪位,张开的大嘴口红也沾到了不知哪一块羊肉上跟着一起进了肚,更让人尴尬的是,如果吃着吃着塞了牙怎么办?不能就那么明目张胆的去抠牙啊,拿个牙签抠也不是那么妥当啊,即使你掩嘴侧面,安全工作做的很好,总也掩盖不了一个事实,你塞牙了,在一个心仪的男人面前塞牙了,奇耻大辱啊。某些电视剧里经常有女主角没忍住把满嘴的饭喷得男主满身满脸,男主原本嫌弃,最后却觉得这是不同寻常的可爱之处从而和女主最终喜结连理的剧情。所以说爱情剧误人子弟,在恋爱课上没能从客观实际出发,夸大偶然事件的功效性。现实是任何一个男人在被对面女人喷了满头满脸都时不会淡定,虽说爱情不会因这种偶然事件终断,那也得是你那男人死乞白赖喜欢你,非你不娶,感情已经进入稳定期,如果到了那个阶段,恰好你们都爱撸串的话,那就去吧,去吧,尽情塞牙尽情抠。但对于初次见面尚在了解阶段的两人,这样的一个插曲无疑是减分的。而且,撸串你要不要喝酒?撸串不喝酒太不合理,各种经过烧烤的肉只有和着啤酒那低度酒精的浸泡才能共同挥发出绝美的滋味,不喝酒来吃烧烤,就像到了泰山不爬上去一样令人遗憾。而初次约会就喝酒,必然也是减分的行为,你期待他会把醉醺醺的你送回家?如果他真是一个绅士也就罢了,万一他是个仪表堂堂的人渣呢?退一万步讲,你喝酒了,但点到为止,没喝多,好像就没什么事了。可万一对方喝多了呢?就算你俩都没多,一场烧烤店里点到为止的约会怎么想都不会太完美。
撸串必须找熟人,而且是熟到不能再熟的人,这也就不难理解为什么一起去撸串的人多是朋友,同事和结婚多年的夫妻了。我曾经所在的一个部门,男人居多,每次聚餐十有八九会选在烧烤店。平心而论,我是真不怎么爱吃烧烤,但我乐意参加,这让我有幸见识了众兄弟姐妹的撸串风范。喝到断片都是小事,干的一些个荒唐举动现在想起来还是让人忍俊不禁。在一个男人多的地方,女人慢慢就会被同化,我也渐渐染上了豪迈的气概,举杯痛饮,说话之间动作无比的娴熟和利落。男人则更加肆无忌惮,吃着吃着摞胳膊卷裤腿,穿着的t恤也卷起到腋窝下,露出因为长期坐办公室而日渐肥满的肚腩,起初还试探性的用眼神询问下在座的女性,看到没有嫌恶的表情回应便自信的坐定继续大嚼特嚼了。于是在座的女生们也就明白了,我们没有人是他们的女神,我们就是一群爷们,现在也叫女汉子。女汉子的特征里应该加一条:敢和大老爷们吃烧烤。
结婚以后我立马从良,不再喝酒,烧烤也是坐在那看得多,吃得少,人家吃串我吃花生米拍黄瓜,也同样有滋味。吃是一种享受,看也是一种享受,被凡尘琐事包围的芸芸众生躲在烧烤店里倾吐工作和生活,卸下矜持和负累,其实撸串也是一种心情。
还有携家带口邀约好友家人的野外烧烤,大家称为BBQ的活动,看起来容易实则是件大事,谁带什么东西,谁买什么食物都得事先分配清楚了,如果不是熟人,谁好意思就直接给人分配任务呢,还不能自己全承包了,所以,能一起去BBQ的人绝对是朋友。我可以豁下脸让你承担责任,你可以坦然的让自己文雅的妻女暴露在我的审视之下。
说了这么多,就想说一句,如果我约你吃烧烤,那你就是我可以放下伪装的熟人,甚至亲密的人,你吃我看,共享俗世繁华。