下了几天的雨,太阳飘忽的很,天台上的花草长得欢,我却懒得动,昨天下午还去看了场中甲的比赛,今天不想跑,只想在自家待待。
想想马上到端午节了,竟然开始有了些小激动。其实也没啥,就像借个机会回家,看看爸妈。家里也有自己的房间,可是不知怎地,好久没睡了,感觉有点生。
昨天跟阿玲讨论了回家带的菜,提前订了猪肚,这东西紧俏,还有老家端午爱吃的酿苦瓜。这些都要提前先张罗起来,可是距离端午还有接近拾天,我们是不是想的有点早啊?
说起酿苦瓜,倒是我们客家人的一道地道菜,跟粽子我能想到的关系是它也用糯米做的,跟苦瓜一起起到清凉,祛邪的作用吧。现在条件好了,做这道菜不必等到逢年过节,平时要有空了,也会小露一下,白糯米,花生预先泡两小时,市场买些前腿肉,绞肉机绞碎,虾酱,酱油各一勺,全部拌匀做馅料,把苦瓜切成一段段,中间的瓜囊用勺子挖掉,把馅料灌进去,最后丢进高压锅压它15分钟OK。我喜欢吃隔了一餐的,更入味。几乎就是当饭一样吃。
想到这,天台上还中了两颗苦瓜秧,那天阿赖从老家拿来,看到我的天台搞得像模像样的,送了我一包种子,晚点去看下咋样了。
今天有点郁闷,小孩上着学突然跑回来了,说暴雨红色警告,全校放学。回来就抱着电视一顿猛看,还看得哈哈哈得,我说你就得意吧,期末成绩考不好,回头再来收拾你!
收拾心情,继续自己的自媒体,还有简书发文。