宅家无聊，只有跟着老妈学习做吃的吧

疫情期间哪里都不能去，先开始在家里待的无聊了就耍手机或睡觉，实在耍的无聊了去爬山砍柴火，每天的的日子就这么过去了。还好一点的是我家在农村，无聊了可以去山上砍柴。但是砍柴的新鲜感也很快过去了，今天来个不一样的，想吃面食了，就叫老妈教我做锅盔。

第一次学习做，自发粉加适量水，发酵半小时以上，发酵好后放适量清油在面团和手上，主要是不沾手，然后弄一坨面团装馅，摊平在锅盔机里面就可以了等待出锅了。做出来的锅盔味道可以，口感好，缺点就是形状不好看，下次继续努力。

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