前几天，我和妈妈在家制作了美味无比的冰淇淋，把隔壁小孩都馋哭了。
首先，你得准备两个鸡蛋，三百五十克得奶油，一百五十克的牛奶，必须是鲜牛奶，四块巧克力（按比例），最重要的就是要有一个打发器。
第一步，我和妈妈分工，妈妈把巧克力在锅中融化，我负责把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，再放到大盆里，还要把称好的鲜牛奶，奶油，以及融化好得巧克力一起放里面，用打发器搅拌，一会时间，浓浓的奶油巧克力香味就向我扑鼻而来。
准备几个塑料小盒子，洗干净擦干水，把搅拌好的液体盛在里面，盖上盖子，再贴上我最喜欢得小贴画。因为我们要做精致的猪猪女孩，嘿嘿。装好包装完以后就可以放到冰箱里了，静置六到八个小时，冰淇淋完工。我一口气吃了两盒，就连怀着孕的妈妈都吃了一盒。
这就是我和妈妈制作冰淇淋的全过程，自己做的冰淇淋不但美味而且非常健康，我们放了很少的糖。我们不光自己吃，还送了一些给好朋友，满满的成就感。我从来没想过，我和妈妈这两只“笨手”竟然还能做出这么美味的巧克力冰淇淋，我一下子爱上了制作美食。
从什么都不会，到大胆尝试，再到熟能生巧，这就是我的一个愉快的经历！
