当牛奶遇到明星会起什么反应?我想说,简直美爆了!
朱茵:紫霞仙子一身短发,精炼优雅
古力娜扎:侧颜很是惊艳
赵丽颖:一字肩牛奶装,十分可爱
想想我们自己跟牛奶是怎样的关系?医学之父希波克拉底曾将牛奶称为“最接近完善的食品”。
奶类主要提供优质蛋白质、维生素A、维生素B2和钙,是一种营养成分齐全、组成比例适宜、易于消化吸收的食物,其极高的营养价值在天然食物中独一无二。
奶类是膳食钙的最好来源,对人体钙营养的贡献无可替代。不仅含钙量高,而且钙、磷比例合理,还含有一些促进钙吸收的因子,故奶类中的钙吸收利用率极高。
大量研究表明,儿童青少年饮奶可促进生长发育,尤其对骨骼发育和身高增长作用较大,同时还能增加骨密度。成年人饮奶可促进骨骼健康,预防骨质疏松,尤其对更年期前后的女性作用更为明显。
中国营养学会《中国居民膳食指南2017》建议,每人每天液态奶300克或相当的奶制品。而且,这并不是最高限量,再多喝一些奶也是允许的,但当饮奶量超过每天300克时,可选择低脂或脱脂奶及其制品。
市场上最常见的液态奶包装是每袋250克。这就意味着每人每天要在保证喝一袋牛奶的基础上,再选用其他一些奶制品,如酸奶、乳酪、奶粉、果味奶等,以使摄食的奶制品多样化。
市场上奶制品种类繁多,林林总总。如何正确选择呢?
消毒液态奶
消毒液态奶是最常见、消费量最大的奶类。依照加工时消毒温度的不同,分为巴氏消毒奶和超高温消毒奶。其中超高温消毒奶保质期较长,无需冷藏即可保质30天以上,故而颇受消费者欢迎,占据绝大部分市场份额。
酸奶
目前市场上有凝固型、搅拌型和果味型等多种类型。酸奶不但保留了牛奶的营养优点,还因发酵使营养价值得到提高。酸奶中的活菌具有一定保健作用。所以,酸奶一直受到广泛推荐,被誉为“长寿食品”或“最理想的食物”,适合所有人饮用。
奶酪
奶酪是通过乳酸菌发酵使牛奶蛋白质凝固,并压榨排出乳清后制成的奶制品。一般制作100克奶酪约需要1000克牛奶,所以奶酪中富含蛋白质、钙、维生素A和维生素D,B族维生素的含量也非常高。但其主要问题是,过多食用有增加体重和升高血脂的风险。
牛奶饮料或酸奶饮料
这类产品只是饮料,不属于膳食指南推荐的奶制品。鉴别它们的方法是看标签上的蛋白质含量,只要在1%左右的,就是乳饮料,而非奶制品。
牛奶对职场人来说,食用方便又营养丰富,关键是还能瘦身,你信吗?一起看看明星们都是怎么喝的吧!
张曼玉:一天3杯纯牛奶
在饮食上,不赞成节食减肥法。饮食以清淡为好,但蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物都要达标,不能过少。比如一天3杯纯牛奶是必不可少的。
伊丽莎白·泰勒:牛奶+豆腐
豆腐热量低,容易给人饱腹感,钙含量也很高。采用牛奶减肥法期间,把豆腐也纳入每日食单作为补充,如虎添翼。
陶晶莹:瑜珈+酸奶+豆制品
平时多喝酸奶、吃豆制品。经常练瑜珈,保持良好身材。
原来喝牛奶有这么多好处,它一定要纳入我坚持瘦身的首选方案中。其实,再多的华衣美服都比不过肉身妖娆。一起健康生活,永葆青春活力!