品酒日记-瑞园ridge山脊酒庄盖世泉

ridge geyserville

因为巴黎审判品酒会而被世人熟知的酒庄,rp长期高分,白宫国宴用酒。


刚开时香气闭塞,放了40min之后香气开始慢慢打开,慢慢品味其变化。

颜色是红浆果酱的深红色,色带宽度少于一厘米。

静置香气比较沉闷有可可和烤咖啡豆的的味道,潮湿泥土在阳光照射下的味道。类似于烤咖啡面包的味道

晃杯之后的香气带着甜美红色浆果的味道以及上述香气。

喝下一口,甜美的感觉,单宁轻柔,回味超过20s随着醒酒时间,喝下的味道慢慢变化,开始是甜玫瑰,之后变成甜美的桑葚味道。呼气的味道可以持续40-60s,让人想一直喝下去的美妙感觉。

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