小酒怡情,小酌随性。平时在家很少喝酒,只有旅行的途中让我难忘美酒。想起那年桃花三月的青藏高原之旅,山川的一边是漫山遍野的桃花,野性地开放;另一边还是冰雪覆盖的湖光倒影,在阳光下静默着。然乌湖边闲逛,夜色将至,同伴们围炉而坐,能饮一杯无?开瓶斟酒、对饮闲聊、微醺畅怀,人生几何。夜晚在拉萨街头的小酒吧里,要一罐青稞酒,掷骰子玩真心话大爆炸,伴着那股香甜的小酒,来一次人生不设防。夜深了,一群人继续在拉萨街头徜徉,张开嘴呼一口气,让淡淡的酒气在清冷的夜色中消散。
旅途中没有小酒相伴,似乎不完美。夕阳下在爱琴海边小酌,夜幕低垂时转进一家日本街头的小酒馆,来一杯地道的清酒,旅途的疲倦就慢慢消失了。各国的酒文化也是一道风景,2015年行走在伊朗,这个国家是禁酒的,饭店里出售的虽然是无醇啤酒,但口感不亚于德国黑啤。在捷克啤酒比饮料便宜,售卖啤酒的小店前都排了很长的队,为了减少杯子里的泡沫,店员要以很慢的速度将啤酒加入杯子里。捷克的玫瑰红葡萄酒也是一大特色,口感清雅不涩,那清亮的玫红色很有剔透感,在伏尔塔瓦河边举起酒杯,查理大桥就印入酒杯中了。
沿着瓦豪河谷行走,丝毫没有被蓝色多瑙河最经典的银带子惊艳到。两岸古城堡里有很多低调的私人酒窖,这里盛产白葡萄酒,晚上在一家小餐馆用餐,来一杯私酿的白葡萄酒,那淡淡的酸涩沁人心脾,后劲十足。
喝酒会让人想念的,下一趟行程谁来陪我喝一杯?