《办喜事,吃桌子》

    接到孩子爷爷的电话,这个月二十一  许月要“发嫁”,(湖北地方方言,出嫁的意思)。一想到自家侄女儿的喜事,心里好高兴,这高兴的时候一下子好怀念老家的“办喜事”“吃桌子”(吃酒席)。

    老家的习俗还是扪多的。吃桌子也是有将究的。

        喜事选单日子一般都是看的。

      就是双方父母把儿女的出生日期,拿到算命大仙那里合个八字,掐算到良辰吉日婚嫁……

        选好日子,由媒婆带男方到女方家里送日子。双方在这个期间内“接客” (带着礼物,一一奔走亲戚朋友的意思)。

        村子里谁家有喜事,全村的人都会随礼表示祝贺!我们小的时候分田到户不久,上世纪六七十年代,家家捉襟见肘,物自匮乏。

    张家送上个洋瓷盆(洗脸盆),盆围白底印上红通通的红双喜字样,盆底则是鲤鱼戏龙门……

    李家送对热水瓶(开水瓶),邮政绿带网状的铁外壳,把透亮的内胆都看得清清楚楚……

    村妇联主任送的东西最稀罕,天蓝色的“的确凉”布料。引来大家伙的围观,这个摸哈,那个摸哈,村里的老人家还拿洋火(火柴)烧布料的毛边儿,紧接着用手指捏巴捏巴,再到鼻子闻一闻,然后一本正经的说:“真是上好的布料啊,我这辈子都冒穿过列好的东西……

    说着她的眼睛湿润了。

      是的呵,在她们老一辈,结婚的衣服还要提俩斤白糖,去有钱人家的去借……闹房的时候还一个个的嘱咐亲友莫搞腌臜了人家的衣裳……

       

      六七十年代的人,虽然穷,但是很懂礼节,也很会划算着过日子。

      一般过客,帮忙的人都是“自己人”)一个姓的,最好是亲门的,那样更贴心省俭些,我小的时候也经常帮亲门的忙。

    比如装盘,杂糕,熟花生,瓜子要装十五桌,一桌一盘,还得留些招呼亲家一方的客人……

    咸鸭蛋装盘不够了,再赶快煮些鸡蛋算数,当然鸡蛋放在盘子中间切个俩开,呈圆形,周围的鸭蛋都是一分为四,再摆个花瓣状,有的蛋黄红亮,有的黄亮,摆装起来真的很漂亮……

      苹果摆盘也得切开,一盘约莫三个差不多……

      橘子摆盘也是中间放上半个橘子,周围放上橘子瓣,黄橙橙,颗颗分明,好看级了……

        冷盘先上,熟菜都是厨子亲自盛菜……

      坐桌子(坐桌席)也很讲究,结婚人的父,外公外婆坐“一上”一上就是堂屋的神柜这一方……

      其实十几桌都有“上席”,上席都按排大亲戚坐,(大亲戚指,接婚人的姑妈,姨妈姑父,姨父……)

    每桌都有一包“大前门”(香烟的名字)一瓶香槟酒,一瓶沱牌酒……

      每桌都有一个明事理的自家人,专门负责发烟,上菜,招呼客人,摆碗筷,倒饮料倒酒水,不管冷盘热菜,先端到上席客的面前,那个热情劲呀!乐了一桌人!吃菜的好拐都不注重,注重还是老祖宗传下来的的礼节……

 

      菜上到一半的时间,主家带新人来敬酒,上席的大亲戚都发喜钱,(过去没有红包,都是个打个的真钱),因此一些子闲人都跟着看热闹,姑爷姑妈上了多少钱,姨爷姨妈上了多少钱,舅舅最“玩味”上了一两百……

      亲戚之间有不认识的,递一支自家卷的卷烟,握个手,就算认识了。女人们,磕着桌席上抓的瓜子花生,家菜里短的唠嗑,唠着唠着又跟自家侄儿个牵线说了个“亲戚”(找了一个对象)……

    不得不佩服女人们的嘴,不得不承认过去人的朴实,不要么甲彩礼只要伢苗好……

      老家摆酒席的时候,也会招来十里八村的“叫花子”(要饭的),,他们也“有千里耳”那个时候没有电话他们都能找得到那家喜事,(时际上有他们中一个人知道都会连夜打着手电筒相互转告)或许头一天都饿着肚子,想着明天去干酒席……

      一小串十响的鞭炮响起,随着鞭炮声响起的时候,“恭喜发财!喜呀!老板有福!喜呀!明年添个放牛的!(男丁)喜呀!……

      主家笑呵呵的忙着发烟,支桌子,搬椅子……

        只见叫花子,推开散烟,示意还有老板的好烟,主家忙拿来一人来“大前门”一人派一包……

      叫花子吃的菜也是厨子专门打的,主家自己心甘情愿的给他们吃喝,也是的,儿女们千百年的好事,总得同乐同乐吧!这些要饭的多是孤寡老人,无依无靠也怪可怜的……

      其中有一个最年轻的叫花子,大家都叫他“美元”……

      听说早年失恋了,精神失常,他就是傻了还会跳霹雳舞,还模仿当年小虎队跳的舞……

      一次放学回家的路上,迎面一个人喊小刘,我立马答应,我想路上那个知道我姓刘呢?仔细一看原来是“美元”他又喊小妞……我才回个神来,原来  他一直在喊我小妞……

      我拔腿就跑。风一样的飞快……

      虽说小时候,我好想吃桌子(吃酒席),但我们伢们子的平时没有份……

      有那么一回三姑妈家表姐出嫁,请我算“送亲”(娘家派去的人,也要青头姑娘送)我才十来岁正合适不过……

      我很喜欢那回当“送亲”不是因为我也享受了坐“上席”客人的待遇,而母亲给我买了一件衣服,红底黑格子的外套,这可是我的第一件真真正正,属于我刘记华的衣服呢!我把它叠的整整齐齐,又偷偷的把父亲的报纸拿了几张包了起来,我有留着学习去三潭旅游穿,说不定还能和同学们一起照相呢……

        湖北的喜事,还是爱热闹的,儿子结婚正亲戚要住三天,我们自己亲们的也跟着忙三天,吃三天……

  这三天我和小伙伴们也收集了不少“大前门”的纸烟盒,放学的时候扇烟盒,每次,我都是赢的多输的少,我的抽屉里面,半抽屉的纸烟盒,是我胜利的战果……

    随着时代的进步,时间的推移,人们不愿意太繁琐,老家的酒席都去酒店办了……        而我,人生多坎坷,最后落得一个寡妇的名称,按湖北的风俗,一些喜事是不欢迎我的,她们怕看见我粘上霉运……

        我清楚的记得,婆家二嫂子的姑娘出嫁,一家人在一起照全家福,唯有看见我就如同空气,我躲在厨房的柴火垛边,不敢出门,怕姑娘一后不顺当又归怨于我……

          许月,与我还算投缘,我在外这些年她也常记挂,按理来说我也应该视频祝福一下,我思量在三,我还是此时无声胜有声吧!让她的快乐幸福在吉祥的环境下度过……

      我隐于尘烟,也默默的祝福她幸福……

      我也想自己是个吉祥的人儿,吃上老家的酒席,坐一回上席感受那一丢丢被尊重的感觉……

                      刘记华

                            2022年10月20日

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