1.火候
火候是指在烹饪过程中，根据菜肴原料老嫩硬软与厚薄大小和菜肴的制作要求，采用的火力大小与时间长短。火候是烹调技术的关键环节。有好的原料、辅料、刀工，若火候不够，菜肴不能入味，甚至半生不熟；若过火，就不能使菜肴鲜嫩爽滑，甚至会糊焦。
管理也该讲火侯，或叫“度″，关键在恰到好处。过分讲原则，重制度，干活容易浮于表面；过分讲灵活，重人情，容易造成工作秩序混乱。原则要讲，但也应适当灵活，所谓扬长避短、因材施教、张驰有度等均强调原则性与灵活性的关系。所谓“一阴一阳谓之道。”凡事都有两面性，没有绝对的对，也没有绝对的错。如何控制“火候”，语言是无法表达的，只有在反复实践中才能体悟到。管理中碰到困惑、困难、问题，说明我们“火候”还不够纯青，尚有发展空间。
2.自尊心
自尊心人人有之，可自尊心实在不值钱。我们的脾气，我们的懈怠，我们的退缩，往往来自这个不值钱的自尊心。我们都知道，一个人的自尊，是自己为自己赚来的，别人给不了。只有自强不息，奋斗不止，为别人多做事，才能赢得自尊。
3.改进
要发展，必定得改进。改进一定会碰到困难，碰到困难，解决了，我们就进步了。碰到困难想着退缩，想着恢复原状，回到原点，如何改进。办法总比困难多，拿出责任，负起担当，没有解决不了的事。
4.矛盾
矛盾是推动事物发展的动力。有矛盾是正常的，没矛盾反而不正常。有矛盾解决矛盾，回避矛盾、害怕矛盾都解决不了矛盾。我们的一生，都是在解决矛盾中成长的。为什么要研究，研究什么，归根结底就是矛盾。解决矛盾，从解决自己的认知开始。
图片发自简书App
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年级主题活动，要坚持定期开展，育出学生的精气神，同时也要加强规矩教育，真正在活动中培养学生的综合素养。
