明天就是中秋节了，看着桌上的月饼，思绪早已飞入到童年时光。
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小时候的中秋节，村里的人最兴吃糍粑，一大早，很多人家里用甑开始蒸糯米饭，把糯米蒸熟了，再把糯米饭放进石臼里，叫上两个力大无穷的小伙子，用木杵在糯米饭上开始敲打，一个人拿着木杵打下去，另个人把木杵高高举起，这样你一杵，他一杵地敲打糯米饭，用不了多久，糯米饭成了软泥一般，粘在木杵上的糯米饭，已经变成了一条长长的白色的，像丝带一样富有弹性的物质了越拉越长。
很多大人站在一旁说着、笑着，夸奖小伙子力气大，他们挥汗如水，打得更起劲了。我们小孩子站在一边看着一杵一杵地敲打着糯米饭，口水早就在嘴里打转转了。
当糍耙打好了，把糍粑放进簸箕里时，一些婶婶洗完手开始把软烂如泥的糍粑拍成圆形，在糍粑上面撒上芝麻。婶婶顺手拿一个给我们这些贪吃的孩子们，我们吃着又软又香又甜的糍粑，高兴得比吃了蜜还甜。
我最喜欢的吃法是，妈妈把婶婶送来的糍粑放在锅里用油煎一下，再放水煮，放上一块红糖，白色的糍粑已经变成红色的糍粑了，能拉出丝时，盛在碗里。发出诱人的香味，再把糍粑放进嘴里嚼上几口，滑地吞进了肚子里，发出咕噜的响声，一个糍粑就吃饱了。
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以前那种热闹的场面，已经很少见了，现在农村里也不打糍粑了，都是用机器搅拌的，但总感觉没以前的好吃。
大概是缺少了看热闹的场面了吧！
现在的月饼各式各样，层出不穷，花生馅的、红豆馅的、鸡蛋馅的等等。我还是喜欢和很多人一起吃糍粑那种欢快的场面。
