蒸面条

今年行情不太好,我们司机跑车,也是三天打鱼两天晒网,回宿舍休息时候,叫的快餐也是掏钱多,数量都很少。

前天礼拜五,在家休息了一整天,到了下午六点左右,调度发信息,明天休息。

觉是睡够了,昨天上午我去了菜市场,买了一斤五花肉,一斤黄豆芽,一些豆角,一斤细面条,自己回宿舍做蒸面条吃。

中午我先把面条蒸好,和黄豆芽五花肉蒸上一碗,吃饱喝足后又把冬天的被罩拆下来,用洗衣机洗净凉晒,然后又上席州去畅游一番。

睡到天黑起来,把豆角炒五花肉,放上水,盖上上午蒸好的面条,又做蒸面条当夜晚饭了。

面条盖在豆角上,先大火上直水汽后转为中火,直至听到没水响,搅拌均匀后直接开吃,同事们都出去潇洒了,留下我一个人怎么也吃不完啊!

吃不完的用盆盛起来,明天接着吃,反正是周末,今天没单也走不了,继续吃呗。

虽然我老家很少吃面,但是我跟着我家领导二十六七年,我多少也学习一样面食。虽然没有我领导做的好吃,关键时刻还是可以填饱肚皮的。

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