蒸饭晶莹剔透的秘诀

我是很喜欢做家务事的,每天下班的必做事,就是做饭。

虽然不饿,但是也拿起围裙洗洗切切,开始煮一顿香甜的饭菜。

其实蒸大米也是有诀窍的。蒸大米不要只放水,这样蒸更好吃。

①:大米淘水1-2次,不要用手搓抓洗。


②:倒入适量的清水,没过米一指即可。

③:加入三滴花生油,可使米饭粒粒饱满,还不粘锅。

④:加两滴醋更香、更浓郁。


⑤:米饭蒸好后,再焖5分钟,吃起来味道更浓。


要想米饭蒸的好吃,记住这几个步骤,米粒晶莹剔透,美味又营养。

吃饭就像写作一样,也是一种创作,蒸米饭要更香更有创意才够味。

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