卖豆浆

  随着时间流逝,少年时的往事模糊不清,渐渐地淡忘了,唯有一事留在心底,依然清晰,深刻,我帮母亲摆摊位卖豆浆。

那年月,正值大饥荒,城市乡村粮食紧缺,人 心惶惶,我上小学三四年级,每天都是感觉肚子空 廖廖的,餐餐定量,母亲给每人一个碗,放一份米, 加上水,上铁锅里蒸饭,吃完了事,没有加添一说。 大人,小孩,个个如此,度饥荒,求活命,父母亲 商量临大街边上摆个摊位,卖豆浆,市口可以,姐 姐,哥哥在外面工作,仅有母亲和我,经营豆浆小 生意,是繁琐事情,父亲见我才十二三岁小孩,很 不放心问我,卖豆浆,很辛苦的,你能吃苦吗?想 到将会有香喷喷的热豆浆喝,肚子问题解决了,我 回答很干脆,能吃苦。其实我哪里晓得,开个小店, 真的不容易呀!我们家紧靠大街上,人来人往,凌 晨四点左右就起床忙活了,小石磨摇摇摇,母亲一 人忙磨豆浆,过滤豆渣,去浆沫,后用铁锅盛出来, 上炉火烧开,此时,天大亮了,热气腾腾的豆浆汁上桌了,二分钱一碗,我的任务是骑着自行车,(因 个头小,只能掏螃蟹式)去碑亭巷小店买烧饼油条, 回来配成套餐,为顾客服务。寒去暑往,我一天天 长大,那两年里,做豆浆的技艺,母亲手把手传授 给我,真高兴,我也能为我的家出力挣钱了。除了 冬天寒冷季节之外,春夏秋三季,每天早睡早起是 必须的,这样做出的豆浆,新鲜口味,香气扑鼻, 顾客喜欢喝。冬天几个月可以在头天下午做豆浆, 磨碎水泡的黄豆,吊网滤豆渣,去除豆沫,将生豆 浆汁倒入不锈钢制作的容器中,待第二天早上再煮 熟,送至顾客手上。那时候,我是每天放学回家后, 开始磨豆浆的,小伙伴们都去疯玩了,我却在推小 石磨,磨豆浆,循环往复,单调乏味,无可奈何, 这是母亲的命令,不得违背,小石磨虽小,长久坚 持是需要耐力的,邻家的孩子有时来帮助我推几把, 真是感谢不尽。凡事亲自动手的习惯也是从此养成, 真是从心底感恩母亲。我的家旁边就是菜市场,每 天一大早,人流自四面八方涌来,摩肩接踵,煦煦 攘攘,为嘴里一口吃的,来晚了,货架上就空空如也, 后街上有小摊小贩,有一些蔬菜,瓜果叫卖。我家 屋里小,母亲将摊位摆上了人行步道,迎候南来北 往的人,小生意勉勉强强地维持了两三年,全家老 小因此混了个温饱,什么情况停下来的,我记不起来,好像这是资本主义的尾巴,必须割掉。回首往 事,不甚嘘吁,但愿来生不再经历,天下从此太平。

2020 年 9 月

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • 豆浆 作者:丁子 说起豆浆,大家都熟悉,这毕竟是一种常见的大众食品。 蒙自人的习惯,用豆浆搭配了油条或者糯米饭,是...
    haijian100阅读 112评论 0 1
  • 春节,对于国人而言具有着极其特殊的意义。记的曾经看过这样一句话,春节是一场以年为单位的旅行,元月离家腊月归,在外漂...
    有闲者说阅读 946评论 0 4
  • 图文 | 王學藝 逝去的事物总让人眷恋,那些岁月里司空见惯,甚至尘封已久的物件,某年某月某天猛然蹦在你面前,让人抚...
    王学艺阅读 1,741评论 19 37
  • 小区去学校的十字路口那里,有俩口子卖豆浆油条,卖了好几年了,现在那里安装上了红绿灯,因为,靠红绿灯太近了,所以停车...
    云何梵_心阅读 339评论 0 0
  • 故乡与老宅 文|蓝江 一脚踏上开往故乡的大客车,乡音立刻灌了满耳。对于久在外乡居住的我来说,再一次听到这浓重的乡音...
    蓝江365阅读 4,501评论 15 163