如果说到云南的美食,过桥米线必定会被提起。
在我刚上大学那会,昆明的过桥米线做得最成功的要数江氏兄弟桥香园。那个时候,桥香园的生意有多好?三元一碗的小锅米线,有很多人每天排长队15分钟,没有座位蹲在门口也要吃,丝毫不比现在任何牛气的餐饮差。
但没有几年,因为众所周知的原因,这个原本或许可以走向全国的米线品牌分崩离析,再也不复当年盛况。
都说兄弟同心,其利断金。但这两兄弟倪墙,却是矛盾不可调和,无端断送一个大好的生意。
与之相反,好多年前认识一位朋友,年轻时从浙江来云南做生意,并不是什么热门行业,销售化玻仪器。多年相处,渐渐发觉昆明市场上做这行的全是他的亲戚朋友或者同县乡亲。
朋友说,最初来时,做这行的天南海北都有,但经常相邻两家店铺,今天A生意好,B就开始眼红,一面从A这里打听客户情况,然后暗里联系客户,恶意压价,最后只能以次充好,导致客户不信任。或者C拉了D一起来做生意,看D成交量比自己好,心里就不平衡,明里暗里说D坏话下绊子,一来二去朋友没得做,还当街对骂甚至动手打架,最后客户谁还敢登门?
唯有朋友,一发现商机,就拉来兄弟姐妹一起来做这生意,遇到谁家有困难或者某样货品短缺,自己不仅不落进下石还主动帮忙,渐渐的客户都信任他们,别的竞争者慢慢就陆续离开这行业。
好多年前,在呈贡参观,见一个老人家的玫瑰要比别家的好看,花朵大,颜色艳,遂问有何秘诀?老人家回答说,我们村的花都这样啊,没有秘诀。
后来同行的一位技术人员说,这个品种是从国外引进的,当时每个村都分发了种子做实验,其他村的实验用户都自己种,第一年收益很好,周围村民去问,分到种子的用户故作神秘,绝不透露是从哪里来的种子。唯有老头所在的村,他老老实实的把种子都分给了所有人。
到了第二年,其他村的玫瑰都变异了,不再像第一年时那么好。只有老头所在的村子,大家种出来的玫瑰品质得到了保持。
后来技术专家得知这一情况去调研,转了一圈回来后感慨地说:知道么,因为蜜蜂授粉,把周围老品种的花粉传播到新品种玫瑰上,所以那些独占种子的村民,玫瑰基本第二年就变质了。但老头这个村,因为新品种种植面积大,才保证了、了新玫瑰的基因纯正。
李泽楷有一次被别人问起李嘉诚到底教了他什么成功秘笈,他说父亲只教了我做人处世的道理:他跟我说,你和别人合作,假如你拿七分合理,八分也可以,那我们李家拿六分就可以了。
多让一分利给合作伙伴,下次别人需要合作首先想到的就是你。反过来,这次你多占了一分便宜,下次别人就不愿意再跟你合作。