糖霜罂粟

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作品名称:糖霜罂粟

参考资料:外文书(详见图6)

蛋糕底胚:6寸蛋糕假体

抹面要点:糖霜抹面两层

配色原理:美国Americolor,惠儿通色素

图案的定位:硫酸纸转印。

纹饰花嘴:2#,1.5#。

技术难点:糖霜直角抹面、制作+6小时。

肥裘说:糖霜状态还可以再硬一些,花瓣的处理手法类似“堆砌”,糖霜堆好以后,用潮湿的刷笔调整抹平,每做好一个花瓣后,间隔做其他花瓣,制造出独立的花瓣效果。部分区域,使用刷绣手法,注意不需要留白,要有花瓣的质感,比纯粹的刷绣手法要自然而不生硬。发在微信以后,有焙友提示,糖霜状态欠佳,立体感不够。蓦然想起,如果采用浮雕的手法就可以解决问题了呀。每做一款作品,都会出现很多很多的问题,然后再下一次想办法去克服去解决问题。

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