儿子住校，尤其到了高中阶段，变成周六回家，周日就要返校，一周在家的时间只能住一晚。我经常出差，很少在家，即使在公司，也会有很多应酬。只有太太的工作可以做到朝九晚五，确保正常的双休日。因此，一家人要聚在一起吃饭的次数很难得。如果孩子上大学，或者参加工作以后，三口之家要在一起吃顿团圆饭，估计会更难能可贵。想想自己踏入社会以来，虽然离家只有一个小时的车程；但是，回去陪老母亲的次数每年都是屈指可数。
今天从外地出差回来，刚到办公室就和太太报了平安，太太提出晚上想吃我做的菜，我欣然允诺！
应该是从我八岁开始，家住农村，每年的暑假，也是农村“双抢”的时候。对于“双抢”，很多年轻人估计不知道什么意思。就是在每年的七八月份，抢割第一季水稻，水稻收割完，就要立即播种第二季晚稻。那时候没有机械播种、收割，全靠人力解决。家里有七亩地，父母和两位兄长，早上天蒙蒙亮就要出门拔秧苗，忙到中饭的时候回家。在家吃过饭，休息到下午三四点，再下到田间顶着烈日插秧。一家五口人，四个劳动力出门干活，吃饭就成了问题。那时候又没有外卖一说，家里总要有个会做饭的人。于是，这个重担就落到了我肩上。
为了让我有做饭的动力，父亲想了个办法，做饭给我发工资；而且是日薪。做两顿饭，给我五毛钱。别看只有五毛钱，那时候可是高薪！因为，那时候一根白糖冰棍才三分钱。
农村里的土灶，灶台的高度大概在一米五左右，左右两口大铁锅，铁锅的中间有两个烧开水的圆形铝锅。灶台前面是烧菜抡勺的地方，背面是两个烧柴火的方形口子。八岁的我，脑袋刚好和灶台齐平，关键是放油盐酱醋地方，在铁锅上方，约一米七八的高度。
在高薪的诱惑之下，办法总比困难多！我借助家里的小板凳，人站在板凳上，用细小的胳膊抡起了大勺子，够不着调味料，就爬到灶台上去拿，还要不时的跑到柴炉口看火势够不够旺。一个“双抢”季下来，赚到了人生“第一桶金”，拿着这笔巨款，跑到新华书店，买了厚厚的一本新华字典！搬家很多次，丢了不少东西；但是，唯有这本新华字典一直放在我的书房。
从此以后，我学会了做饭、做菜。而且，随着工作以来，不能说尝遍各大菜系，起码也品尝过各地不少美食。回到家后，尝试着去做这些吃过的美食。厨艺可以说是突飞猛进。现在，只要逢年过节，家里掌勺的必定是我。加上现在网络上有很多美食视频，教我们如何做菜。即使想学“佛跳墙”、“满汉全席”，只要用心学一下，要整出几道硬菜也不是难事。
我们家族还有一个习惯：男的只赚钱，不管钱；管钱的都是太太的事。所以，今天太太提出想吃我做的大餐，我在欣然允诺的基础上，提出让太太出点买菜钱，然后我去菜场采购，回家三下五除二利落的摆开阵势，一个小时后，太太下班回到家，一桌色香味俱全的菜肴呈现在她面前。
其实，生活的本真，到最后还是柴米油盐茶。不管是男人，还是那女人，自己会下厨，做几个小菜，在忙碌的工作学习之余，享受那一缕人间烟火味，才是生活的真谛！
