去头大虾

嘿嘿！首先把冻住的虾融化了，再把虾啊清洗干净。然后把虾皮，尾巴全给去掉，再把虾线取出来。虾线全是黑色的，很粗而且很长的。洗了以后再洗，把它洗干净为止。然后放调料盐、料酒、市场生抽、葱蒜末。然后拿筷子搅拌均匀。一直一直搅拌，腌制十几分钟，越腌制的时间长越嗯味道越好。锅中倒油，油热了放入去头大虾，炒几分钟。出锅，尝一口太香了。好啦，谢谢大家!双击666

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