近三年来基本没下过馆子,厌倦了原先的外食生活,也为了让清淡饮食成为常态,更为了配合中药调理身体。
前天晚上去吃了曾经常来的一家餐馆,点了一个猪蹄,一个蛤蜊炒鸡,主食是饺子。
猪蹄进嘴后,肾就说话了:“太咸了!怎么这么咸!直至晚餐结束,肾都没离开这句评价。”我在想这道菜绝对是一贯保持咸味当道的风格,以前一定也是如此,我肯定也是吃咸了这么多次的。
身体的好转让我才真正感受到调味料过重了,身体是最敏感的,之前我把它吃坏了,它麻木的习惯上了重口味的菜肴,觉得那样吃饭叫有滋有味。经过这一段时间的调整与休养,身体回归到了正常的段位,它敏锐的品味出了异样。
第二道菜是山东名菜蛤蜊炒鸡,看到这一盆红的绿的的配菜,还有诱人的鸡肉,来来尝尝味道,夹起入口,口腔当即失望到想哭,前味是鸡肉的生,中味是辣,后味还是咸。
脾胃是人体最合格的检验官,它能用最真实的感受给你反馈。这道菜完全就是用重料胡乱炒了一气上桌的,如果你爱吃,一定是因为重料的作用,而非这道菜考究的做法。
外食的饭一次次被我否定,不是说明我身体弱吃不了重口味的菜,反到说明我的脾胃在一步步回到正轨,当你细细留意,每个人都能感受到身体的变化,身体是有自愈能力的,爱惜它就要从脾胃开始。