又是一年腊月八

腊月八

院子里的王奶奶今儿早上说:“ 你的孙子来了,我的孙子今儿还没来,按腊月八回不来了。今年我就不煮腊月八了,你明儿早上煮好给我端一碗就成了。”

宝宝奶奶说:“ 每年腊月八学生都就开始放假了,迟早错不了几天。”

王奶奶说:“我们栓强说他们再过十天才能放,路上再走两天,就到二十,眼看到年跟前了。” 

宝宝奶奶说:“你屋里再有啥豆豆子嘛,今儿早上我估摸了下,我屋里只有大米黄米一点儿扁豆子,还有麻豆子,枣儿和枸杞子都有些,再收拾上几样,凑上八样子,今儿早早泡上,明儿我多熬些,给跟前几家子都端些。” 

王奶奶说:“是几样颗颗豆豆子凑上八九样七八样煮上就成,包谷颗颗子,核桃仁儿,砸几个杏核仁儿都成,兼凑就多少样子,再把臊子蛋蛋儿挖一点儿,少些,素些,调些盐,撒些葱花儿。锅台,窗台上献上一点儿就成了。有啥煮啥,用不着去买。我到我屋寻几样,一阵儿拿来,我今年就不煮了。”

宝宝奶奶说:“早些儿泡上,明儿煮起来容易些。你们的猪儿啥时间杀呢?”

五谷杂粮一碗粥

二楼的李家媳妇儿昨晚上就来问,说:“我三姐家今年喂了两个大肥猪呢,一个杀了自家吃,一个准备卖了去,咋们楼上看有人要嘛,有人要了,腿呢肋条呢,说好,腊月八准备杀呢。早上杀了,收拾干净,下午就一搭儿送来。”

明天就是腊月八了,任何有关腊月八的音信飘进耳朵里,闪进眼睛了,都能勾起心底深处对腊月八的记忆。

小时候的腊月,许是保暖没有现在这么好的条件,只记得那时候太冷了,多时在屋子里地上玩着,围着火炉转,或者炕上暖着,听着大人们说:眼看到十一腊月了,腊月八腊月八的。

一碗热粥儿

忽有一天早上,还在被窝里就被一股股浓烈的香味儿吵醒了,趴在炕上寻着香味儿。火炉上的锅里熬着一锅腊月八,噗嗤噗嗤翻滚着,冒着气儿。妈妈站在火炉边,手里的铁勺一下一下的轻轻搅动着,蒸腾的热气绕着锅,满屋飘着米香肉香味儿。我们趴在被窝,脑袋抬起来下巴支着枕头,眼睛滴溜溜转着,鼻子不住地吸吸嗅嗅,嘴巴不停的咂动,哥哥更是坐起来,披着被子,两腿盘着,坐在炕上,眼睛盯着那一锅腊月八,出神的望着。妈妈看一眼我们,笑一笑:“ 看你们还能再睡懒觉不,我今儿不喊你们了,看腊月八能把你们熏醒来不,让腊月八喊你们。”  又说:“ 还不起来!赶快起来,腊月八熟了,乘热吃,还有其它做头呢,赶快起。”

锅里的腊月八冒着香味儿

我们再也不会赖被窝,再也不会赖懒觉,再也不会磨蹭,三两下穿衣叠被洗漱了,围着火炉上的锅站着。被阵阵香味儿引诱的站立不安,吸溜着锅里冒出的香气儿,只想吃到嘴里。妈妈不慌不忙,说:“ 去,到厨房拿四五个碎碗碗儿。” 我们以为拿来碗 ,我们就能吃到嘴里了,于是争着一溜烟一人拿一个来了,又站在锅边,等着妈妈给我们一人舀一碗。妈妈依然不慌不忙,接过碗,边舀边说:“ 这一碗放在锅台上献着,这一碗放在外面窗台上,这一碗放在大门洞子。” 又说:“ 把衣裳穿紧抻,你们三个给你奶奶家,你三妈家,还有强强家送一碗,回来才能吃。赶快,不是不准吃,吃了嘴肿。” 于是我们去送,速溜溜去,速溜溜回来,再不推辞。回来时,妈妈已摆好了桌子筷子勺子凳子,一碗一碗的腊月八正冒着热气。妈妈坐在凳子上,说:“ 暂赶快吃,热冷看合适。” 于是我们急毛火燎地 坐下,勺子筷子碰着碗吸溜呼噜的一碗接一碗,眼睛不停的飘向那个煮腊月八的锅······

那份期盼啊!那份香味儿啊!  浸入心脾,终生难忘!

一年的辛苦劳累,日子荏苒,在冬藏的岁月里,五谷杂粮,总会有一把收获。没有八样总有七样,没有九种总有八种,总会有多少样儿,总要能熬出一锅粥来。贫穷也罢,富裕也罢,清淡浓郁总有一碗粥可果腹,总有一碗粥可温。

有关腊月八,有多种传说,在人们平凡朴实的日月里,起源很早。这一碗粥,不外乎对今年的回味与祝福,不管怎样,春夏秋冬风吹雨打的一年总是平安过来。不外乎对来年的期盼祝愿,期盼来年风调雨顺丰衣足食,未来的一年会是一个平安富足的一年。

一碗腊月八,是一种祝福,是一种期盼,也是一份美好的愿望。

一碗粥尚温

(图片网络)

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