我最爱的美食就是端午节吃的粽子。粽子的历史很悠久，传说爱国诗人屈原投江自尽后，人们为了不让鱼虾啃食屈原的身体，所以用粽叶包裹着米饭丢到河里，这就是粽子的起源。
粽子的做法非常简单，只需要准备粽叶、蜜枣、糯米。首先，把粽叶折成漏斗形状，并把少量的糯米放到漏斗中，接着把蜜枣放到糯米中间，再加一层糯米盖住蜜枣，最后把粽叶紧紧地裹在糯米身上，记得要裹紧并用绳子绑好，完成后再放入水中煮一两个小时，这样粽子就可以出锅了。
粽子的口味很丰富，有甜的、咸的。馅儿的种类也多种多样，比如豆沙馅、蛋黄馅、肉馅……就连粽子的形状也各不相同，比如正方形、圆形、三角形。
总之，我非常喜欢吃粽子，建议你们也尝一尝！
