一招鲜，吃遍天。这句话是老一辈的人曾经跟我说的，大概意思就是说人还是要有一技之长，不然在社会上很难立足。
而随着年龄的增长，也越来越体会到“一招鲜，吃遍天”的道理是多么的深刻。
我有一个朋友，初中没有毕业就去景德镇学习画瓷器，也就是跟着老师傅在瓷器上画画，也算是一门技能。当时，正读初中的我对于画瓷器这个手艺不屑于故，原因就是感觉这个事情，不需要学历就能干的事情，肯定很低端。
事实上，也确实如此。他们从最基本的画山、画鸟、画小人开始，日复一日，年复一年的临摹着师傅的画。很多年轻的小伙子，在学不到一年之后就放弃了。太枯燥了，而且还没有什么钱。这对于一个十五六岁的小伙子来讲，真的太难了，还不如进工厂打工强，至少还能每月见到钱。
我那个朋友也算是比较曲折，学了三年多了，也算是出师了，可以独立出来正式出来挣钱了，也就是去那些陶瓷大厂给人家画瓷器，工资也还不错。就这样又做了三年，最后还是坚持不住，放弃了。
用他的话讲，画瓷器太枯燥了，没啥意思。想做点有意义的事情。于是，他便开始创业，也就是开店，觉得卖饲料挣钱，便卖饲料；觉得卖衣服挣钱，又去卖衣服；觉得送快递挣钱，还去跑过快递。
就这样又折腾了几年，后来才发现还是画瓷器能挣点钱。于是，在画瓷器的道路上一做就是十年。现在已经算是一个比较有名的瓷器大师，并且靠自己的能力买了房，买了车，儿子和女儿也已养大成人，日子过得也算是有滋有味吧。
而和他相对比，一个读过大学本科毕业，然后步入社会，跌跌撞撞工作十几年之后，竟然还要在此面对中年转行的尴尬境地。
曾经的付出都要一切归零，所有的事业都要从头再来，正应了那句话，人生最悲惨就是中年转行失业了。因为，他们重新再来过的成本是在是太高了。
对比我那初中毕业学画瓷器的朋友，让我想到了老一辈的话语。他有技术，所以就能够一招鲜，吃遍天，他们不用害怕失业，转行。只要在自己的领域面前默默的耕耘即可。
所以，工作没有贵贱，贵贱的是你有没有“一招鲜，吃遍天”的本事。
