为什么饮食计划中要求不能吃精米精面呢？
为什么吃粗粮减肥效果更好呢？
如果没有当下粗粮怎么吃？
这篇文章全告诉你！
为什么减肥要吃粗粮？
粗粮的膳食纤维含量比精米精面更高，
富含膳食纤维的粗粮对减肥和营养均衡非常重要：
1、粗粮的GI值（升糖指数）较低，可以避免血糖的剧烈波动，从而避免过量脂肪生成；
2、粗粮中的膳食纤维可降低脂肪吸收率；
3、给你带来更加强的饱腹感，不容易让你饮食超量；
4、膳食纤维有利于保障消化系统正常运转，有助于预防便秘；
5、粗粮没有经过精细加工，有更多的维生素被保留。
常见的粗粮都有哪些？
常见的粗粮有谷物类的玉米、小米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等，以及杂豆类的黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、花豆等。
此外，真正的全麦面包、粗加工的燕麦片都保留了天然谷物的全部成分，也算粗粮。
实在没有粗粮，
只有米饭馒头怎么办？
如果当下没有粗粮，只有精米精面，那么希望你能按照接下来的两个小贴士：
1.搭配更多的绿叶蔬菜
一般绿叶蔬菜的膳食纤维含量也较丰富，加入更多的蔬菜也可以降低胰岛素反应。
2. 把米饭稍微放凉了吃
凉的米饭里有更多的抗性淀粉。抗性淀粉在体内消化缓慢，吸收和进入血液都较缓慢，其性质类似溶解性纤维。抗性淀粉存在于米饭、土豆和玉米等食物里，但是要先煮熟，再放凉，抗性淀粉才会出现。所以大米饭放凉了吃，更利于避免血糖波动。
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