第一次见到外公是那年到永州念小学，爸爸带着我和妹妹包了张车风尘仆仆一下午，晚上八、九点才到家。外婆很热情的招呼我们吃晚饭，外公却没有什么存在感，很模糊的一个背影，长长的。这是我对外公的第一印象。但我知道手里端的那碗蛋炒饭是外公炒的，咸咸的。
外公朴素，夏天一件深灰色的棉衬衫、一条蓝色或黑色的长裤；春天和秋天一件蓝色中山装、一条黑色的长裤；冬天就在秋天的基础上套一件黑色的大衣、戴一顶旧旧的鸭舌帽。脚底永远踏一双黑色的布鞋，干干净净的。子女们给他买过皮衣，他舍不得穿。外公喜欢有领子的衣服，精神。每次见我穿件连帽衫吊儿郎当的样子，他总要问一句：“你脖子后面那个帽子打算用来兜什么？”我总是哈哈两声应付过去。
外公脾气很好，我唯一一次见他骂人是对表哥。表哥在他睡觉床边的墙上涂了很多鼻屎，（寂寞少年的睡前消遣吧⋯⋯）外公大声斥责他不讲卫生，不爱惜自己的居住环境，一副恨铁不成钢的样子。大部分时候，外公都是淡淡的。在家里走来走去，弄这弄那。腰板直直的，像一颗老榆树。我喜欢跟外公呆着，他话不多，不会这不让我干，那也不让我干。我妈年轻时脾气不好，老是拿我练手。我神经从小大条，每次都不知道哪哪又触犯她了。她一要打我我就往外公家里跑，少挨了不少打。每次闹脾气的时候，外公就会轻轻地跟我说：“你别这样了，不然下次你妈打你不要来外公这里讨保。”（“讨保”是家乡话，应该是讨寻保护的意思。）我想想老头说的有道理，好几次都听他的话暂时做回乖宝宝。
外公手很巧，家里的器具小修小补不在话下，炒菜更是好手。年轻时村子里有红白喜事，他掌勺做几十桌的菜。我最喜欢吃他做的小炒牛肉、胡萝卜炒肉。胡萝卜、牛肉怎么能那么嫩呢？尤其是它们的汤底，怎么能那么下饭呢？外公每次做菜，大家都抢着先倒点汤汁在饭里然后才大快朵颐！表哥仗着自己是他家唯一的孙子，每次都倒得最多引起大家的不满，这时外公就会出面制止：“你少倒点，大的要让小的。”虽然每次都只能分到一点点的汤底，但我已经心满意足了。我一直对外公做的蛋炒饭念念不忘。那是小学三、四年级的样子，我又被我妈练手了，我跑到四楼的楼梯上躲起来，偷偷地哭了会。我还没吃中饭呢！一看手表马上就要去学校上课了。自尊心作祟也不想下到三楼回家吃饭。正在琢磨着如何是好的时候看到外公走在二楼的天桥上（我和外公住的同一单元跟对面的一栋房子有天桥相连），但我不想出声叫外公怕被我妈听见，刚好脚边有一块砖头，我顺势把砖头从楼梯间的格栏中踢下去，砖头掉在了二楼天桥上外公的背后。（现在想想真是傻瓜，还好没伤到外公）外公听到声音后上楼来查看情况，看到了蹲在楼梯间可怜巴巴的我。他并没有责怪我高空抛物，而是亲切地拉起我：“你怎么躲在这里？！吃饭了没有？”我哽咽地说：“没有”。外公拉着我下二楼，立即进厨房给我炒了碗蛋炒饭，生白的米饭、金黄的鸡蛋还有一把青绿的葱花撒在顶上，喷香。那是我第一次从吃饱中感受到真正的幸福。那个吃饱后仰首挺胸走在上学路上的少年，我很怀念她。我更怀念我慈祥的老外公。
外公，我长大了，知道要挣钱了，哈哈。你在那边好好的。
