根据央视新闻7月20日的报道，以色列军队于7月19日空袭了加沙南部的两个主要物资分发点，导致38名巴勒斯坦人死亡，另有100多人受伤。

世界卫生组织（WHO）总干事谭德塞于当地时间7月22日在一次线上发布会上指出，加沙地带正深陷一场“人为造成的大规模饥荒”。他认为，这场危机的根源在于国际援助长期被封锁，大量食物、清洁饮用水和医疗物资滞留在边境之外。谭德塞强调，“我不知道还能用什么词来形容，除了‘大规模饥荒’。而且这是人为的，这一点非常明确，是由于封锁导致的。”

自2023年10月以色列与哈马斯爆发战争以来，加沙的粮食储备迅速消耗殆尽。到2025年3月，以色列全面切断了向加沙的物资供应。虽然5月宣布部分解封，但附加了限制条件，声称是为了防止援助物资落入哈马斯手中。

国际援助机构指出，目前运抵加沙的物资远远无法满足基本需求，形容其数量如同“涓滴之量”。

以色列方面对此回应称，虽然承诺允许人道主义援助进入加沙，但必须进行严格管控，以防止这些援助被武装分子截获。以方还表示，在战争期间已向加沙提供了足够的食物，并将220万加沙居民的苦难归咎于哈马斯。

加沙卫生部则表示，仅在最近一夜，又有10名巴勒斯坦平民因饥饿死亡，使因饥饿致死的人数累计达到111人。且大多数死亡发生在近几周，显示出加沙正经历新一轮的饥荒高峰。

与此同时，世卫组织透露，2025年已有至少21名儿童因严重营养不良而死亡，并警告称“这很可能只是冰山一角”。

目前，在加沙接受筛查的人群中，约有10%出现中度或重度营养不良，孕妇中的这一比例则高达20%。仅7月份，就有5100名儿童被纳入营养不良治疗项目，其中800人严重消瘦，已处于危重状态。

世卫组织补充说，用于治疗营养不良的设施早已人满为患，却缺乏紧急补给物资，而援助渠道的崩溃与通行受限进一步加剧了局势。

谭德塞提到，在2025年3月至5月期间，联合国及其人道主义合作伙伴在近80天内未能向加沙运送任何食物援助。此后虽然恢复了少量供应，但仍远远不能满足需求。

自2023年10月以色列与哈马斯爆发大规模冲突以来，加沙地带的民众就一直承受着战火和封锁的双重打击。自2023年底起，以色列对加沙实施了“全面围困”政策，限制食品、燃料、医疗物资以及援助组织的进入。自2024年起，联合国多次发出加沙“极可能发生饥荒”的警告，但至今仍未建立起稳定的援助机制。