我是日记星球133号星宝宝宋翠蓝，我正在参加日记星球第3期蜕变之旅。
原创日记（31）2017.03.19 多云
日记记录我生活的婆婆妈妈。
幸福生活黑茶永相伴！
以前没有听说过黑茶炒鸡蛋。平时在家也就是吃个西红柿炒鸡蛋呀大葱炒鸡蛋等等，还知道用茶叶水煮鸡蛋。
这个黑茶炒鸡蛋，黑茶与鸡蛋结合会是什么样的口感呢？
自己试一下就知道啦，爸爸教我的一种做法是，用煮过废茶把里面的茶梗挑出来，然后把茶叶剁碎，然后再倒入搅拌好的鸡蛋一块儿炒，有淡淡的茶香味。
我用的一种办法是用黑茶千尖炒鸡蛋，用少许的黑茶千尖茶，切几下和鸡蛋混搅在一块儿炒，茶香味更浓。
这两种做法都很简单，很好吃。黑茶的黑色，配上鸡蛋的黄色，黑黄点缀让人看了很有食欲。
黑茶炒鸡蛋之所以好吃，是因为黑茶可以降解掉鸡蛋里边的一些激素成分，而且黑茶炒鸡蛋，还具有了黑茶的香味儿，这个黑茶炒鸡蛋从颜色搭配上看着就有食欲，真是既有卖相又有看相的美食。
图片发自简书App
