小刚在兄弟中是最受欢迎的一个,他对人对事都做得合情合理,又是本地人,可以讲本地话,某些事情总要他出面,他就像个主持人一样,他说话的时候每个人都在听,即使你是主角,也要由他把你引出来,再加上他也十分幽默这点合乎大众胃口,自然是我们的“大哥”级人物,他说话做事没有人反对。
川菜的一大特点是味道重,辣无比,有次我在一个火车站附近的餐馆吃饭,老板就是四川人,炒菜的时候,我问老板:“你们做菜是不是很辣?”
“你想吃辣还是不想吃辣?”
“想吃,就是不知道有多辣。”
“你想要多辣就有多辣!”
我一听这口气,不由暗生怒意,仿佛天下的辣味都集中在他这个餐馆似的,就有些赌气地跟老板说:“那按最辣的来做!”
饭菜上来时,我一上口,顿感奇辣无比,大冬天的吃了个大汗淋漓,怒意也变成敬意了。还“爽”字叫个不停,忙夸老板真是辣中之王,老板高兴得少收了几块钱。
那天晚上的川菜倒不是很正宗,毕竟做生意要顾全大家的口味,像他敢开一家四川酒家就因为他四川人多,总会有生意,东北人可以开一家东北人常相聚,河南人开一家河南面馆都是为了招揽生意。