今日白茶分享会,从茶友那更加了解了白茶。你可能并不一定知道茶的来源,也并不一定了解各种茶类,但,你的感官直接的感受是最重要的,它会告诉你,哪种茶你喝着舒服。
白茶,老少皆宜,沸水泡,陶壶煮,沸水闷(指保温杯类),泉水浸(白毫银针)。药理性强,抗氧化,降三高,空腹喝可清肠,坚持喝预防改善妇科病。但这里需要特别注意,白茶最好喝老白茶,因为新茶口感较差,而且带有寒气。一般三年之内的皆属新茶。
分享会的最后,茶友问了大家一个问题,“茶对你来说意味着什么?说说你和茶的关系。”嗯,在座几位都陆续分享,而我的简单几句分享却得到了金磊主管的特别肯定。所以会后他便叫来荣杰给我拍照,留念。说到这里可能大家就好奇我分享的是什么。嗯,其实很简单啊,我说,我最早接触也是接触最多的是铁观音,我对铁观音独有一种情怀,因为父亲就是靠着茶叶把我们兄弟姐妹几个养大。而另一方面,我觉得茶叶可以让我静下来,我是个性子很燥的人,可是一碰到茶,我就自然而然安静下来了。
有所收获的一天就不算是浪费。感谢有这样的机会去学习。太久没跑步,没有参加跑团的各种约跑,今天见群里发约跑接龙和聚餐接龙,便两个都报了。是该行动了,是该多多参加了。既然跑步能让你快乐,一群人一起跑步能让你更快乐,为什么不呢?
最后,我想提醒自己不能因为慢慢和同事几个熟了就开始不太注意和大家相处的方式了。嗯,你要尊重别人,要考虑别人感受无论做什么说什么。so,记得呐,不能一下子太把别人当自己好朋友好哥们一样随意对待,可能别人不适应这样子呢,哈哈~
——我是手心
2016.03.08