《人体的故事》
作者
丹尼尔·利伯曼，美国著名的人类进化学家，现为哈佛大学人类进化生物学教授、人类进化生物学系主任。他对跑鞋引起的损失问题有深入研究，提倡*赤脚跑*，被称为*赤脚教授*
关于本书
本书通过揭示过去600万年如何塑造人类身体的各个部分——我们的头部，四肢以及新陈代谢，来考察人体的进化过程对我们今天生活的影响，从而为塑造人们的健康生活提供启示。
认知摘要
进化的发生需要经历以下几个步骤。首先，生物进化需要有多样性；生物的多样性大多是由基因突变造成的。其次，只有一部分生物个体能够适应环境。最后，适应环境的个体，具有生育下一代的权利。除了生物自身之外，进化的发生还需要有外部条件的约束，也就是环境有足够恶劣。如果环境过于舒适，那么每一个个体都会被保留。只有环境足够恶劣，不能适应环境的个体才会被淘汰。
人类的进化开始于600万年前的冰川时代，面对恶劣的环境，人类进化出了直立行走、相互合作等与其他动物不同的特征。现在人类的脑容量非常大，在同等体重情况下，人类的大脑容量是大猩猩的三倍，是其他哺乳动物的六倍。这就使得人类需要更多的能量来维持大脑的运转，哪怕是短短两分钟的能量缺乏，都会给大脑带来不可逆的损伤。为了保证能量的供应，人体进化出了储存脂肪的能力。
为了储存更多的脂肪，人类就需要吃更多的高热量食物和甜食，同时还要尽可能的减少运动量。通过高效的能量摄取和有效的能量管理，人能够做到给大脑持续供能。一个更聪明的大脑，为文化和语言的发展提供了硬件上的可能。随着语言的发展和认知的革命，人类可以组织起更大规模的协作，在自然竞争中获得更大的优势。
在大约距今12000年前，人类进入了农业时代。从这个时候开始，人类就不再是单方面接受环境的挑战，而是能够通过文化和技术改造环境。随着人类改造环境的能力越来越强，人类生活的环境也发生了巨大的变化，人类不能很好的适应这种环境，因而产生了许多疾病。作者把这些疾病称为*失配性疾病*，主要有摄入能量太多造成的疾病，以及用进废退造成的疾病。
摄入能量太多的疾病，主要有糖尿病。现代人摄入的糖分太多，人体不得不分泌比50年前的人多一倍的胰岛素来控制血糖。用进废退的疾病里的典型是骨质疏松，因为骨骼强度的增加需要人提供更多的能量，人类进化出了用进废退的机制，来平衡骨骼强度和能量供应之间的矛盾。现代人运动量更少，这其实是给骨骼发出信号：我不需要那么强壮的骨头。久而久之，人就得上骨质疏松。所谓用进废退，就是随着使用的减少，人体逐渐减少了在这方面的投入。
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