先来说一下美国吧。
美国人给我们的印象都是比较肥胖的那种，除了影视明星外，这与美国人的饮食有关。
美国炸鸡的店铺有很多，号称最好吃的炸鸡店叫做The Commodore，这家炸鸡店获奖连连。他们家的招牌炸鸡的特点被誉为是GBD，即“golden brown delicious”——鸡肉炸成金棕色而且非常美味！脆脆的外皮包裹着汁水四溢鲜嫩的鸡肉，口感风味都超赞！而且价格也非常便宜。
他们家的炸鸡汉堡也值得一试。
Pies ’n’ Thighs，这家店虽然门面很小，但他们的炸鸡超有名！他们家的鸡肉采用Free-range散养鸡，肉质鲜美紧实！独家特调的炸粉紧紧裹住鸡肉，香脆可口，再撒上辣椒、黑胡椒，味道实在是令人难以抗拒！
Sylvia’s，这家店建立于1962年，开店店主Sylvia Woods女士被誉为“灵魂食物女皇”（Queen of Soul Food）！这家店以华夫饼和炸鸡著称，同时，你还能够在这里品尝到超具南方特色的BBQ烤肉和配菜等。连奥巴马也来这里吃过噢！
Root & Bone，来自南部地区的高级主厨，将炸鸡升级到一个高级美食的优雅高度。他们用珍贵的香料把鸡肉腌制入味后，入锅油炸，缀以干柠檬、荷兰芹菜等香料，再撒上Tabasco，微辣而鲜甜的鸡肉绝对能够让你回味无穷！
