减肥至少12种以上的食材
早餐:
谷物类,如燕麦、杂粮粥、番薯
高蛋白质,如鸡蛋、牛奶、酸奶
可加些蔬菜
上午10点加餐:
水果、坚果
午餐:
主食
一份蔬菜,尽量叶菜类
肉类,尽量选择海鲜类,油炸类和高糖类不要选
下午加餐:
水果、坚果
晚餐:
杂粮+1荤
肉类选择:
每天2-3两,如1鸡蛋+1两鸡肉+1两鲫鱼
可吃多些:4《2《1条腿
蛋白质水产类》禽类》蛋类》畜类
大豆类:
减肥差不多每天摄入2杯豆浆,半盒豆腐
优先选择卤水和石膏类豆腐,嫩豆腐和老豆腐都是好豆腐,不选发酵豆制品(腐乳、豆豉、豆瓣酱等)
蔬菜类
蔬菜+水果每天5种以上
优先选深色蔬菜,尤其叶类蔬菜,少吃高淀粉蔬菜
深色:
深绿叶, 如菠菜、油菜、芹菜叶
桔红色,如西红柿、胡萝卜、南瓜
紫红色,如紫甘蓝
浅色:
如白菜、卷芯菜、白胡萝卜、芹菜
菌菇类:
海藻类,如海带,海苔,紫菜
菌菇类,如蘑菇、白蘑菇、香菇
每天吃500g生重
奶制品:
喝奶喝纯奶 酸奶不加汤,奶粉也不错
每天1-2杯,如酸奶200ml,普通牛奶250ml
鲜奶类:牛奶、羊奶、马奶等以液体为主
奶制品:酸奶、奶粉、奶酪、炼乳等
水果
选择升糖指数低的水果,如苹果、猕猴桃、梨、柚子、橘子、草莓、李子
每天吃1-2个拳头大小的水果,但不能把水果当饭吃
加餐坚果
富含蛋白质、不饱和脂肪酸
选择烘干坚果,拒绝油炸坚果,各种坚果换着吃。
每天加餐15g不加壳坚果
树坚果:核桃、板栗、松子、杏仁、巴旦木、腰果、榛子
种子:葵花籽,南瓜子、西瓜子、芝麻、花生
烹饪油
每天用油一小蝶15g
饱和脂肪酸油:各种动物油,如猪油、牛油
不饱和脂肪酸油:各种植物油
选择植物油,各种植物油换着吃
饮料
不加糖 ,减肥饮料推荐:茶、黑咖啡、椰子水、白开水(至少1.6L)