咖啡里的秘密

为了独享且安静的喝上一杯咖啡,

给他在厕所准备了一个大水盆和盆边小凳子,水里漂浮着玩具勺子和泡泡足够打发一段时间了

电热壶呼呼的烧着小半壶水,

将小巧干净的方形玻璃杯又用水清洗了充了几遍,

又在篮子里翻出那把配套的小钢勺

从大包装里掏出一包手掌大小的速溶咖啡袋

包装上说一包兑120毫升的水,特地拿儿子的奶瓶按着刻度倒进去120毫升,90度左右的热水

再把奶瓶里的水倒进精致简单的玻璃杯中加入固体饮料,刚刚好不堪不满的一杯

用勺子在水里划了几个圈,棕褐色粉末和白水瞬间溶解于一体成了棕褐色的泥巴水

靠近杯口撮起嘴巴呼呼的吹了一口,荡漾的水波里发出向上漂浮的热气,散着淡淡的香味

一手端起杯柄把渐温的液体倒入窝起的嘴里,顺着舌头的蠕动吞咽到喉咙

咖啡里的奶香里掺着令人着迷的苦,刺激起的平静的味蕾,

苦中有甜,甜里有苦的醇厚,馥郁

引起了在平凡的世界里生活不易的共鸣

轻轻缓缓搅动的勺子碰到杯壁发出丁玲丁玲的清脆声,

将一种悠然自得,忙里偷闲享受生活的模式激活了出来

这片刻不属于矜矜业业为工作皱眉搔耳的职场,

没有了一辈子操不完心的妈妈角色

跳脱出来被名利钱财束缚在现实里

只是单纯的在一个人的世界里享受慢慢悠悠的时光

像小孩玩水般的心无旁骛,简单的沉浸在打水倒水的重复动作里也不亦乐乎

浮躁的性子里偶尔需要用这样的方式来放空沉淀自己

好来排解岁月里的浑浊和迷茫感

自然,不论速溶咖啡还是手磨咖啡其实对于欣赏和品味的人来说没有什么区别

同样是享受这份怡然自得的过程

同样是热爱生活方式

同样是自我沉淀,清醒认知的美好时光

同样需要一颗细腻柔软和欣赏的心

同样属于一个人的狂欢

后记:

咖啡的历史和故事渊源流长,

有唱尽苦咖啡,真的美,那滋味,让我回味的歌

有讲述了在咖啡的香味里,翻阅人世流动的风暴和形形色色的兴趣的书

他的名气和辉煌并没有因此成为奢侈腐朽的象征

平静的藏在了我们繁杂的生活中,

默默的奉献这份力量和热情给每一个品尝的人

“咖啡”一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法的小镇,希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”

这份集少年的青春活力,老年的沧桑变化,又带孩童般的纯真可口于一体的普世饮品

像极了普通人的一生

平凡且珍贵

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