特色：
羽衣甘蓝是风靡全球的健康蔬菜。它的钙含量非常丰富，即使是素食爱好者也能从羽衣甘蓝中获取足够的钙质和营养物质。
主料：
羽衣甘蓝适量
辅料：
椰青水200毫升 香蕉1/2根
食材-------------------------热量（千卡）
羽衣甘蓝200克---------------64
椰青水200毫升---------------54
香蕉5 0克--------------------46
合计-------------------------164
做法：
1. 羽衣甘蓝洗净，用厨房纸巾擦干水分。
2. 顺着叶片的脉络将中间的老梗撕下不用。
3. 将羽衣甘蓝叶片，椰青水和香蕉放入搅拌机中，搅打均匀。
4. 打好的椰汁羽衣甘蓝倒入梅森杯中即可。
烹饪秘籍
做好的羽衣甘蓝汁容易氧化，最好的即喝即做。如果不立刻喝的话，可以挤入少许柠檬汁，盖上盖子冷藏保存，可以减缓氧化的速度。
