日子转眼就进入了腊月，小时候只要进了腊月，只要妈妈准备过“五豆”的东西的时候，就知道，马上就要过年了。那时候是多么的盼望过年呀，过年就意味着可以吃好吃的了，可以穿新衣服了，可以天天出门走亲戚了，可以天天在村里看乡亲们演的大戏了。
五豆节，就是农历腊月初五这一天。好多地方都不过，但耀州方圆的乡亲基本都过，小时候，刚一进腊月，妈妈就开始把秋天挂在院子里的架子上的玉米拿下来几串，我们姊妹几个麻利的剥好玉米。妈妈把剥好的玉米粒和麦子先用水把他们彼此都泡上，一般要泡一天一夜。泡好的玉米粒再放到石窝子里，用石锤搥玉米，把它的皮去掉，如果搥的技术好，泡过水的玉米粒一个都不会烂，都是完整的玉米粒，而且都脱去了外皮，麦子也一样的命运，都要在石碾子里历练，脱去外皮。它们就成了麦仁和玉米仁。然后在腊月初四晚上妈妈就早早就把舂好的玉米仁，麦仁，红豆，黄豆，芸豆，在加上小米。一起煮进大铁锅里，那时食材不多，一般配齐五种就行了。我想大概寓意五谷丰登，祈祷来年风调雨顺五谷丰登吧。
经过一个晚上的熬煮，第二天早上一锅热气腾腾的五豆粥就出锅了。玉米粒一个个都煮开了花，小小的麦仁也都两头都各开一个小小的花，煞是好看。煮好的玉米仁吃在嘴里绵绵的，不象往常那般生硬，没有了外皮，真个口感都温柔了好多。麦仁反到咬起来特别筋道，红豆负责上色，熬久了，粥里已经找不到它的身影，黄豆的香味老远就能闻到。芸豆绵软绵软的，咬开皮，全是绵软的的粉。如果有大枣放几个，那可就真绝了，色，香，味，全了。
各种豆子经过熬煮全都变成了红色，整个粥的颜色也是红澄澄的，这也预示着来年生活红红火火。
腊月初五早上，你看乡亲们，关系好的都你给我家端一碗，我给你家端一碗，大家都彼此品尝，看看谁家的味道最好。其实也是辛苦了一年的乡亲们彼此晒感情的一种方法。平时都在忙碌，疏于联络感情。俗话说进了腊月就是年，这是年节里的第一个节日，歇冬的亲人们都大方的将自己对来年的期盼和希望分享给乡邻。
如今这些节日慢慢的都被淡忘了，已经好多年没吃过五豆粥了，各色各样的粥品真多，但都吃不出小时候妈妈煮的五豆粥的味道。一直在想，为什么小时候的味道如今怎么也吃不出来了？？
这个五豆节煮一锅五豆粥，尝尝小时候的味道，也将生活的期盼都煮进粥里。
其实每个节日都是祖先们对生活的渴望和对日子的期盼。
进了腊月就是年！
