家常西红柿🍅蛋汤

怎么样快速做一道美味的家常汤。

食材:西红柿2个，鸡蛋2个，葱姜少许，盐糖适量，香菜少许，

步骤:

1、西红柿切碎，鸡蛋打在碗中，葱姜切丝，香菜切碎。

2、锅中放油，七成热放葱姜，西红柿，翻炒一下锅中放水，加入盐糖（根据自己的口味添加）大火煮开。

3、当汤煮开时，将鸡蛋花打进去（若是想鸡蛋花好开，可以用勺子慢慢放进烧开的锅中）

4、形成鸡蛋花后，放入鸡精和切碎的香菜。这样就可以食用了。

（西红柿鸡蛋汤比较美味的原因在于放入的糖，糖能够提味，在做菜的时候也可以放少许的糖。）

最后编辑于 ：
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容