8.7今天是立秋，但我错愕于已经是立秋了。在屋子里呆的时间一长，外面的世界仿佛与自己无关。不排除这几年的异常天气，全球气候变暖和极端天气的变多等原因，我跟天气的唯一关联，姑且也就是一起异常了吧。
起初我是并不知道这件事，我想很多人都对二十四节气并不是很感冒，早在自己前面几代人的时候，他们可仰仗这种节气的提醒，农作与节气是挂钩的。司马迁除了写史记，二十四节气其实与他有很大关联，毕竟是他创造的农历。作为“无业游民”。在家好好“讨好”父母，免得被赶出去。于是乎，不知从什么时候开始养成的习惯，就是在他们下班回到家之前做点冷饮给他们降降温。他们是从农民阶级转为工人阶级的那一代，母亲是不识字的。我用榨汁机打了点木瓜汁，加上椰汁和牛乳，再加点冰粉和西米露，只要木瓜汁的绿色和椰汁牛奶的白色分层，那么看起来就会变的精致起来。她突然提醒我一句：这难道就是秋天里的第一杯奶茶吗？然后拿起手机下来显摆。
我对我的讨好行为表示抱歉，其实这可能也是我突然口渴想做点其他的喝喝，人不会虚伪到真的为了一个人去做事情。如果有，那是纯真。相反，这份纯真若是或多或少的看到，请务必珍惜。那是一种美德。我想在我母亲眼里我也是如此这般纯真吧。
那么秋天里的第一杯奶茶，你觉得是如何的呢？
什么？那就是第一杯奶茶嘛。不，那是对一个人的关心，是爱的体现，是对美好夏天说一声拜拜......
抽象吗？我觉得很抽象.......
在一杯奶茶没有做成的时候，是牛奶是木瓜是水等等与材料，当它制作出来的时候，会赋予味蕾的享受。如是:
但放在特定的时间，特定的人群，特定的情节场景，它的味道便不一样了。我们是从何时开始追求一种感觉的？以至于放下原本的真理。
在外国高奢酒店里，端上来的蛋糕米其林等，味道其实并不是第一位，品牌却是占据主导它价值的要素。我想无论是那一种品牌的开创之处都是像工厂里打螺丝出来的，只是这机器制造开来，逐渐变成四不像。
就拿事物举例子：中国的美食比起国外来，虽然文化不同，地域差异不同。但对本国人体质来说，中餐是最佳之选。起码我是不会拒绝沙县小吃的。关于奶茶等一些奇葩外餐的引入，我并不感冒，当然不排除它的意义如果是放在世界大一统的角度上。
在中国传统文化中：最出名的莫过于阴阳鱼。太极，是一种观点的展现。矛盾对立，调和统一。
那么为什么中国的美食不容外国人拒绝，甜咸辣酸苦通五感。感受本身不单纯，它往往带着某种信息。身体会不自觉得揣测，有很多自以为事的观点都来源于感受。这也是为什么人要追求感受。是的，我会毫不犹豫给自己制造矛盾，就在写这段的时候，我推翻了写在上面的疑惑。
美食也要回归质朴，一切要回归根源。
正如《美食里的中国》中一句：高端的食材往往采用在朴素的烹饪方式。
食材其实也并不高端，它只是更贴近自然也就成为了高端，也成就了高端。
朴素及高端。是一种断章取义，但因为这种矛盾，更容易引起新的思考与答案，此时，它的意义已不在答案本身，变得更具有引导性。一切事实证明，答案均是一种错误。但正是错误的，将他构成合理性，促成了这个社会：人类的群居。
再高端的中国人，再朴素的中国人。也都会吃一碗白米饭。
注
立秋，是“四立”之一，表示秋季的开始，禾谷开始成熟，收获的季节到了。《历书》曰：“斗指西南维为立秋，阴意出地始杀万物，按秋训示，谷熟也。”《说文解字》：“秋，禾谷熟也。”整个自然界的变化是循序渐进的过程，立秋是阳气渐收、阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的转折。如《管子》所说：“秋者阴气始下，故万物收。”
