冬至饺子

      凛冬至,心煦暖。冬至饺子暖心田。昨天六班的班主任就通知我把今天的午餐退掉,他们班今天要举行一个秘密活动。

          我是个喜欢参加学生集体活动的人。于是就赶紧退掉期待着。第三节一下课,他们班的同学就把大红的请柬给每一位任课老师送来了。读着请柬上深情诗意的文字,看着送请柬的课代表双手鞠躬呈上,内心的幸福感骤然升起。于是我们老师都赶紧拿起自己的餐具,拿着请柬,来到了他们的活动教室。

        没有家长参与。家长只是帮孩子们和好面,调好馅,帮他们把各种包水饺需要的器具带好。班主任让他们按小组

分工合作。看着在家里不怎么做家务的孩子们手忙脚乱的折腾着,我们老师都赶紧洗手加入到不同的小组。全指望他们估计下午上课也吃不上了。

 

 

  我被几三个女孩子拉到他们组。我问几个女孩子以前包过水饺吗?竟然都没干过。其中一个女孩说她妈妈也不会。她们一定是实话实说。看面板上几个大小不一的面团。两个不成规则的面皮,再看他们擀皮是两手拿着小擀面杖和擀大饼一样双手用力。我接过面,揉搓成长条,然后用手揪着面一个个的拽好面球,然后教他们如何按成正圆形的小面饼,之后我再演示如何用擀面杖把这个小面饼擀成薄薄的面皮。

 

    我是从小和妈妈学会用手拽面剂子的。大部分人都是用刀切的。同学们也想尝试。结果他们把面拽成了长条也没拽断。于是果断放弃学习了。之后我又教他们怎么包水饺。他们是不会捂水饺的。都是用手捏。我说就是捏也一定要捏的紧一些,否则会走水。一个女孩问什么意思。我解释说就是一煮就容易开口,馅就跑出来了。她们才明白。真是缺少生活的孩子啊!

   

 

我一个人擀皮,她们三个人包,竟然还是积累了一大摞的饺子皮。我只好停下和他们包一会再擀皮。期间看隔壁一组没有老师,正在举步维艰的进行着。于是我还抽空又去给他们指导了一番,并且帮助他们擀了好多皮。

     

  教室里热热闹闹。已经有煮熟的组了。同学们端着水饺先给每一个老师品尝。我一边干活,一边让他们喂着吃。那一刻,我竟然体会到了一个老母亲的幸福滋味。孩子太懂事了。我们这一组的孩子闹了个笑话,直接把水饺倒进了凉水锅里煮。幸亏旁边一位老师发现,赶紧先捞出来,先烧水。一会锅又不给力,半天不见水开。于是他们又借锅。不过看着孩子们由开始的手忙脚乱,到最后都有条不紊的行动起来,真是由衷高兴。成长,真的需要实践,需要契机。多组织活动,必然能锻炼孩子们的各种能力。

        可是我们的活动少的可怜。试想我们成人回顾自己的学生生涯时,谁还会记得自己如何学习的?但学校组织过的各种活动却是念念不忘。

        学生们的欢声笑语,就是对班主任老师组织这项活动的最好的感谢。这份温暖与喧嚣,必将珍藏在每一个孩子的心里,永忆不忘。时光是有温度与记忆的。只要我们稍微用心一些,总有各种意外的惊喜蛰伏在时间的长河里,觉醒在各个相时而动的节点上。而后诚诚恳恳地点染着每一个经历过的人的四季时光。像一颗沁甜的糖果,能让每一个疲惫的灵魂,瞬间备感清澈、充盈,无惧凛冬的寒意。

      天时人事日相催,冬至饺子最贴心。期待每一个冬至都有人给剁好饺子馅,和好面,大家一起包水饺。这就是生活给予我们最大的馈赠。

       

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