文 | 乡旅报告 邵晓舟
“在田间”是由美国权威机构认证的全球首家WELL铂金健康民宿。与其说它是民宿,还不如说是一座真正意义上的Boutique Hotel。它襟怀洒落地傲立在峡谷正前方的台地之上,直面远山,邀约云水,畅饮千里快哉风。
这间民宿的外观非常时尚,却并不是那种灯红酒绿,纸醉金迷的时尚,反而线条简之又简祛除尽一切冗余,色彩也是最素雅单纯的黑白二色。走进民宿附设的后花园,一步步接近那一尘不染的洁白外墙,看到蓝天白云映在窗扇玻璃上,形成一幅极简风的后现代绘画,某种印象会在心中瞬间变得鲜明:这不仅仅是一幢房屋,甚至不仅仅是一间民宿,而是一件建筑设计佳作。细细品味,甚至能触摸到与贝聿铭划时代的代表作苏州博物馆相同的精神内核——在最中国的环境场域内,用最中国的水墨画颜色和民居形式,做出最中国的建筑。
的确,民宿主人田景海正是一位自德国学成归来的建筑师。“在田间”所有的外观与内设,都经由德意志近乎严苛的精准和恰切,辩证地传达出柔软而亲切的轻松感,游刃有余地显现出了设计者的不凡功力。
民宿建筑化用了中国传统农居常见的双户双生格局,模仿农村兄弟家庭常常比邻而居又各自独立的模式,将两栋一模一样的白墙黛瓦坡顶房用一带玻璃走廊连接在一起,这带玻璃走廊就是堂屋的变体,不仅如桥梁一般让整个建筑浑溶合一,也举重若轻地实现了借景、采光等功能。就此将原汁原味的乡情乡韵,有机融汇入现代手法中,做到面面俱到,处处贴心。
这贴心感来自于民宿主人的拳拳孝心——“在田间”是主人在海拔1030以上天空之境中,为母亲专门打造的家。因为2000年,田先生本科毕业打算去德国深造时,母亲为筹措学费甚至卖掉了老家的房子。所以这么多年来,利用自己的专业为母亲造一座漂亮的房子就成了田先生的夙愿,如今他事业有成,终于放手行动,用一个家来回报一个家。
选址是建造民宿的第一步,要成功,这第一步就不能走错。田先生慎之又慎地挑选,最终因为一个有趣的巧合而注意到了梅竹村:他无意中发现满山“梯田云海景区”的指示牌内,都嵌着自己的名字“田景海”,真是冥冥中天注定的缘分。而梅竹小村山美水美,连空气都是绿色的,也一下子得到了田先生母亲的深深喜爱。于是一家人当即拍板,从当地农民手里租下了2亩地,建起了这栋小楼。
田先生最初的想法很简单:母亲可以住在这里颐养天年,剩余的房间也可以拿来做民宿招待高朋,所以务必要宽敞洒落。于是2017年民宿建成后,就形成了楼上楼下一共1000多平米的规模。
出于对品质的执着追求,这一千多平的民宿统共只设了13间客房,使用的是获得国际认证的最先进的环保健康民居系统。可以说,“在田间”是第一个从项目设计到建设运营,整个过程中都引入国际一流的美国Well健康建筑标准的健康民宿,它体验和展示的是面向未来的生活方式。
环境舒适健康了,客人们才有余裕彻底静下心来去欣赏。民宿的客房几乎都配有大阳台、落地窗,只为让客人触摸到真正的云海奇观。
因为这片大峡谷中的云海是不一样的。可能有人会纳闷,云海不就是白云涌雾,状若海潮吗,还能有什么不一样的?但是在“在田间”看到的白银谷云海没有一次是重复的,运气好的客人们甚至碰到过海水那样湛蓝,呈半透明状的云海,连山下谷中的坑根村都像海底的珊瑚礁一样恍惚梦幻。所以入住民宿后,客人们固然也会组织PARTY或BBQ那样热闹的活动,但更多时候甚至会一整天都不走出房间,或者也就是到一楼公共区域喝喝咖啡沏一壶茶,在宽阔的草坪上散散步,到凌空露台上打一套太极拳做一套高山瑜伽,体会功夫大师所谓的被山间灵气充满的感觉……因为只是悠闲地发呆看景,就已经足以让山居时光显得那么愉悦充实。
看梯田叠翠,看竹田涌碧,看云田生芝,直至看尽桑田沧海——这便是“在田间”。
地址:浙江省丽水市云和县崇头镇梅竹村墩头垟1-2号
电话:18767833127 17321178402
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