得来说说今天走的这个镇,FT镇,他们领导一声声说,我们这是山内。的确,以农为主,盛产炒仔,茶的一个品种,小范围销售,外面的人吃不惯这种茶,这里也只是农户自己小量生产,不成规模。
最出名的是粿条,切成细长细长的,很有韧劲,加点豆芽或介蓝爆炒,听说,粿条下锅的时候,要把开水,油,酱油混合搅拌,倒进去,再盖上盖子,焖一下。等到水分蒸干了,就可以装盘了。这样不油腻,不沾锅。
去了一个叫做四田的村,要开很久的山路,并且拐弯处很多,听村书记介绍,这个村打造周末休闲的度假胜地,有山有水,再弄几条石凳,摆个茶几,就可以供城里来的客人游乐一整天了,由此给村民创造一点收入。
很多出去工作的人回乡建房子了,周末或过节就回来居住,村子又变得热闹了。
十年一个轮回,下一个十年,是不是乡村能变得美好?