《从猪肉看中国经济》
Ps.早上看到猪肉瘦肉价格8元左右，渐渐引发了思维上的展开，从民生到消费、到行业、到金融、到投资、到国家、到未来，想了很多。想把世界看透，但是还在练习中。遂做以下输出。
以下，从三个方面去解读猪肉，
第一、从猪肉看宏观经济
猪肉侧面反应的人民消费情况与收入情况，众所周知，蛋白质是人体重要的组成，每日摄入蛋白质是人类生存的必须，中国在蛋白质上的摄入，主要区域就是肉类，蛋类，豆类，肉类板块最多的就是猪肉。（有好问者1问为什么每日摄入蛋白质不可以是那些贵的蛋白质，比如虾啊，其他蛋白质的动物？答：不是每一个家庭天天都是海参鲍鱼，谈经济看市场大头消费，不是单笔大宗消费或者贵的产品。有好事者2问为什么是猪肉，不是鸡肉，鸭肉呢？答：中国人吃猪肉这个最多还要说，祖宗传下来的，猪也更方便处理，价格也好，做菜也便捷。很多好事者很多问题，这边不做解释了。）猪肉的消费其实贯穿了90％-95％以上的中国人口，人民基础生活消费占比代表一个家庭或一个人的消费能力与收入水平的持比，不说那些什么系数或者理论，简单来说就是你挣多少钱，在生存消费花费多少，在食物中又花费多少，食物中蛋白质花费多少，蛋白质占大头的猪肉又占多少。从消费中看收入，从收入中看市场行情，从市场行情中看经济行情。
顺便讲讲，最近在消费市场看一些农产品价格下降，注定代表着消费降级，这个是整个市场的波动，而不是说有的人说我很有钱就可以抹灭的，经济是活水，大众消费跟不上，富豪的钱都会贬值的——前提是他们肯定是有核心产业的。整个社会经济就是资源与资源再分配。消费降级并不等于很不好，因为消费降级同时钱会升值，物价降低，经济慢一点也好，有人担心会不会持续下行，到时候出现难以预料的问题，不会的，它最终会回到一个平衡区域的。经济学有时候也像热力学，热的时候有热的时候的状态，凉的时候有凉的时候状态。
市场有一只无形调配的手，我觉得经济就是。每一次波荡中，钱（价值）被震碎，然后分配，然后创造，再分配。很多有钱的人觉得固守就可以，但是市场需要流动，会有新的代替旧的，这就是经济与产品的变革，就像奴隶主压迫太过头，就会有革命，就会有新的洗牌和平衡，经济和市场也是一样的。为什么资本逐新和拿垄断，这就是市场无论怎么震荡，话语权始终在手里最好的方向。毕竟流通的钱才有价值。
看宏观经济，可能要看到整个国情民生，看生产与消费，可能要多点（比如加一些其他民生的东西或者产品），多维度的看，这样就可以分析出经济和发展的情况。上面说的是宏观看的方法，那么具体看细分行业呢，下面来说。
第二、从猪肉看市场的上下游
我们从行业来细看，猪的生产与繁育，猪的养殖与投产，猪的市场与消费等等。拆开了再细看，有哪些全国重点养猪的大户，养殖生产周期，饲料的种类和价格；是什么影响饲料和猪肉的价格。猪肉生产的毛利？多少养殖户，多少猪？猪的生育率和繁殖率？下游消费主体，猪的产品种类，产品种类对应行业与商业模式，下沉市场的消费能力和消费占比。以及市场内外部生产与金融博弈情况，还有政策、气候、特殊情况等等对行业或者市场的影响情况和反应效果。
有人问我看这些干嘛，我就吃个猪肉而已，其实对宏观经济的分析和行业的了解可以让你知道什么时候风口，什么时候可以投资，什么时候市场与行业震荡，经济震荡的时候，再分配的时候你可以在局中。我这里只是用一种见微知著的逻辑推理分析法做一个广义的教学推演。无论是大的经济局势还是具体的行业情况。基于对世界和行业更深入的了解，去找到经济的周期和波动情况，做好出入局的选择和对应行为。
第三、从猪肉看人生和未来（本来有三个方面的，写着写着忘了第三个方面是什么了，看来一开始得先写标题，所以最后就写写这个吧——从猪肉看人生与未来）
除去前面说的宏观大势的知微见著以及具体行业的因果脉络，最后再看看从猪肉这个板块我们可以看到什么。
一直以来，我都觉得世界是零和博弈——当我开始意识到这个问题的时候，他们说世界经济是增量，这个于物质上我是信的，但不是那么完全信，因为我认为任何时代的人们他们的“罪与罚”都是统一的，这里我用上了“罪与罚”并不是字面意思，而是说因果关系是持平的。以前物质差一点，可能有别的好一点。现在物质好一点，但是别的差一点。毕竟人们总是不满足与贪婪的，没有食物的时候觉得有食物好，有食物了想要更多，帅哥美女豪车，别人跟自己的差距（患不均而不管寡多）。这是人性，有欲望吗，有，贪婪，嫉妒，傲慢，偏见……都有。物质增量我认，科技与产能在发展，但是更多的我就当下时来说，那不以太久为变化标的，以每天或者每时，那么世界物质动态变化是极其微小的，那么资源不是你的就是我的，这就是丛林法则了。实体垮了，另外的电商起来了，你生意差了，隔壁老李新生意好了（正和博弈，是分散且难以把控。零和博弈就是不是你的就是我的，更直观。）。其实消费人群主体变化没那么快，经济发展也是一步一步来的，那么说“十年树木，百年树人”一样这是个过程。也许你见过采访的那些暴发户，但是更多的价值是需要漫长的季节的。积少成多，积善成德，是常态，毕竟立地成佛的是少数。企图买彩票一朝暴富，不如深耕社会必须行业与技术本领，当然了同时也可以买买彩票，这个看你个人，趋势也抓，运气也博，爱拼才会赢。所以说常人只能抓趋势，机遇和运气不是常数，所以抓趋势才是真理。这里讲的是人生要应势，也就是顺应“道”。（趋势一般是缓慢的，不那么显现的，你说电脑，房地产，电商，微商，直播，Ai。很多人说没机会，又不去学。又期望一下看到效果。用股票里的一句话，左侧埋伏，你知道要经历多少起伏跌荡吗？做难事才是正确的。应势是王道。）
再讲未来，房地产周期，电商周期，直播周期，煤炭周期，猪周期，储存周期……等等，经济有周期，行业有周期，时代有周期，他们有的是波动的，有的是时代更替的，你要学会看懂周期。为什么要看宏观经济，为什么要知道熟悉行业上下游，为什么要推算未来人口与发展，技术与创新，产品与消费，那就是要你去懂周期啊。要站在光里，不是光着站在那里。为什么家长花那么多钱去买张雪峰填志愿的课，就是信息差，就是对未来的研判啊。所以周期就是信息差，需要去了解与感知，推演、判断。
不多说了，无论做什么，一切你的判断都要基于真实、可靠、可推演、可校正的数据与数据库组合。事实判断一定有因果关系和量化关系，未知因素可采用推导设定，以及量化评估等方式进行设定，做出足够可以看到未来时限发展与状况的推演和判断。这才是决胜未来最重要的一步棋。
Zeng
