近年来，随着人们生活水平的逐步提升，一些慢性疾病的发病率也变高了，特别是像糖尿病这样的“富贵病”，已经严重影响了人们的健康。对于高血糖，很多糖友们都很恐慌，担心没有控制好，就会导致糖尿病并发症的发生。
其实，我国学者结合国内外的实际经验，提出了糖尿病“五驾马车”的综合治疗原则，即“饮食治疗”、“运动治疗”、“心理治疗”、“血糖监测”和“药物治疗”相结合，其中“饮食治疗”是国内外学者公认的“驾辕之马”，是糖尿病的主要防治手段，亦即“科学合理的膳食”是预防糖尿病发生的关键。那么，具体应该怎么做呢？建议饮食上坚持以下3个原则：
第一：定时定量
空腹血糖大于或等于7.0毫摩尔/升，或餐后两小时血糖大于或等于11.1毫摩尔/升，即可确诊糖尿病。这个时候除了需要定期服药，饮食上也要注意，需要做到定时定量，什么意思呢？简单来说，就是糖友们要合理规划好每天吃几餐、几点吃、吃多少，这样做就能够避免大量摄入食物，导致血糖的飙升。
第二：控制糖分摄入
一般来说，人体吸收代谢糖分的能力下降，导致血液中葡萄糖的含量增加，这是引起高血糖的主要原因。对于糖友们来说，血糖本身就很高了，这个时候就应该要减少糖分的摄入，我们生活中常见的一些高糖食物，比如甜点、糖果、精米精面等等，如果不加以控制食用量的话，就很可能会导致血糖失控。糖友们可以多吃一些新鲜的绿色蔬果和粗粮杂粮，这样更有助于控制血糖。
第三：饮食清淡
糖友们在饮食上应该要保持清淡，最好要少吃一些过咸、油腻、辛辣的食物，因为大量的油脂摄入后，会对血糖的代谢和吸收产生很大的影响，这样对血糖的控制是不利的。另外，经常吃辛辣和过咸的食物，很容易导致血压升高，对血管也会造成一定的伤害。
