预报今天明天都有雨,或者雨夹雪。气温并不低,零上。到后天,就零下七八度了。
早上起来,果然下雨了。
雨倒是不怕,怕的是道路结冰。
我打电话给母亲,问我哥把肉买回来了没?还没。
我又问三姐,三姐说昨晚我哥去她家了,说今天买肉,明天送回去。
明天送回去?我们后天去做?天寒地冻,怎么去?怎么做?
不如今天送回去,直接做。
给母亲,给三姐,打了好几个电话,沟通、协商,决定今天回去。——再晚,越发难。
我八点都吃完饭了。
卫婉还让去取卫莱的棉鞋。
好吧。
取了,直接送去天鹅湾。接了我姐,回娘家。
我们不到十点都到了。
我哥买肉,十一点才到家,提前给他说打些馅儿。
我们回去就开始做准备,揉馍花,切葱姜蒜……
我把江米都炒好了,梅菜也切好了。
我哥回来,母亲削莲菜,三姐揉丸子,我片肉,我哥生炉子。各司其职,通力合作。
炉子火上来,先焯莲菜,再炸丸子、炸酥肉、炸红薯片,炸肉片。
正在下酥肉时,卫婉、卫央、卫莱都来了。
卫央可以帮忙干活。
我哥哥三姐继续,炸豆腐干。
我装扣碗:加沙肉、梅菜扣肉,梅粉肉。直接搭到锅里。
新炸出来的油托儿,吃了几个,算是午饭。
换了煤,烧水。
先浆江米,装了十五碗蒸米。上锅。
母亲开始烧火,我们焯豆芽。
准备炸油片,但面没有起好,我哥说马上他和母亲做。
都已经四点多,快五点了。雨又大起来。
我和三姐就往回走。
一路上,雨夹雪,视线不好,开得也慢。回来,雪越发大。总算到家了。
洗了头发,洗了外衣。
跑步。
电饭锅里蒸了米粉肉。
就这会儿了。
睡觉去。