难得的小阳春天气,我们从习水出发,去参观“十里酒城”——贵州习酒厂。
习酒厂所在地,古称习国。这里也是中华姓氏“习”姓发源地之一。
大巴车沿赤水河边旅游大道一路行驶,旁边茅台至赤水的“最美骑行赛道”相傍相依。
今天的赤水河比较清澈,车上甚至有人哼起“清凌凌的水,蓝盈盈的天”。
对岸河边好多“煤坝”设施——附近的马临煤矿的优质煤炭送到“煤坝”,筛选装船运走。
马临各大小煤矿,曾经支撑起习水经济的大半壁江山。
车至二郎滩观景台,就有习酒公司美丽知性的解说员,给嘉宾讲解当年红军四渡赤水,这里曾经是二渡和四渡的主渡口。
接着参观了习酒厂:
四面环山,依山傍水,冬暖夏热,赤水河无污染特别纯净,生产出来的酱香型白酒和浓香型白酒,都远销海内外。
习酒厂占地3500亩,建筑面积550000平米,属国内大型酒业生产基地。跟习酒厂隔河相望的是四川郎酒厂。
郎酒属浓香型白酒,也是盛名远播。从事酒业销售的,爱喝酒的,恐怕对习酒和郎酒都再熟悉不过。
酒厂上空漂浮的空气都令人沉醉。
我们参观了习酒万吨级高温麦麯生产车间,酱香白酒生产车间。而后来到万吨级的储存仓库。
解说员介绍,这里储存量为6万吨,现在存酒5万多吨。
在储存仓库,每位嘉宾都品尝了一小杯据说是30年陈酿。
我不善品酒,却也端着指头大的迷你酒杯,煞有介事地微微摇晃,深深地闻了又闻,忍不住轻轻抿了一小口。
酒液慢慢滑过唇齿舌尖渐渐入喉,瞬间感觉有酸、甜、苦、辣、涩、麻,各种滋味次第蔓延环绕在唇、齿、舌、喉!
好美妙的感受啊!再闻一闻,又忍不住轻轻抿了一点点……感觉有些飘飘然……
参观完毕,回习水参加晚上的习酒推介会。
习酒的陈年佳酿,实实在在挺美!