那是一个阴雨朦胧的冬日的下午，在医院奋战一夜后，我决定好好慰劳一下自己。下班后，先去菜场购置食材：老母鸡，葱，姜，盐，料酒。先将鸡肉洗净，姜切片，然后入砂锅，慢火炖至沸腾，去沫，然后倒入料酒，放入姜片，加盐少许，慢火炖4个小时，汤就好了。美不美味，我说不好，反正那天我的室友们一顿饭就给我全干完了，哈哈！
鸡汤
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