一、爱上美学
从小就喜欢画画的我,一直很注重色彩搭配,也喜欢拍些大自然的美景,自从开始做早餐,我就留意如何搭配能让早餐看起来更赏心悦目,我发现摆盘和留白能让画面更加充满美感
因为自己摄影水平有限,又萌生出了想学习专业的课程的想法,希望提升技能的同时也结交一些爱好摄影、热爱生活的朋友,让自己的审美水平进一步提升。
二、注重营养搭配
我平时很注重营养的搭配,但谁都不能在吃饭的时候准确的估量自己吃的食物究竟有多少,只能粗略的估算一下大概。自从开始分享早餐之后,每天翻阅照片就能知道一天的营养摄取是否充足,比如这一天蛋白质少一点,那晚上我就喝一杯牛奶或者水果少一点,就再加一份水果。
三、提升分享的意识
我们都知道分享给自己和他人带来的好处,也听很多老师反复说“利他思维”但就是不能坚持日更或者有频率的更新,我原来试过分享学过的课程和新知或者打卡运动,但都没有持续。直到我开始分享早餐。
我想这就是热爱的力量吧,我每天晚上都计划着第二天早上吃什么、翻阅菜谱、写下步骤;第二天一早就起来准备食材,在厨房忙忙碌碌一个小时,然后拍照发到朋友圈和朋友们分享。
我希望哪怕是一个朋友看了我的早餐,因为觉得我的早餐很美而开始吃早餐、做早餐,我的分享都是有意义的。尤其是在疫情还没有过去的时候,抵抗病毒主要的途径就是增强免疫力,所以每天都要好好吃饭,营养搭配。我希望我的早餐能给大家带来关注健康的意识和热爱生活的态度。
四、能量满满的圈子
在分享早餐之后,我在下厨房结交了很多厨友,大家因为喜欢做饭每天上传食物照片和菜谱。每天和厨友问候早安是我最快乐的事情,我也发起了“用早餐问候早安”的话题,得到了很多网友的关注。
五、早餐让我的生活充满仪式感。
做完早餐、分享美图、问候早安之后我和家人开始享受我自己做的美食,那种成就感特别足,尤其是家人称赞我的早餐好吃的时候,别提多高兴了。
我就这样带着满满的正能量和热情去工作,开启元气满满的一天。
六、一个专注、耐心的自己和一段不被打扰的心流时间。
无论从拍摄角度、画面感、光线还是构图都仔细的打磨,好像要完成一个参赛作品一样,这样专注的自己真是好久没有了,我想只有专注于自己的热爱才能迸发出这种热情吧。
每次做粥都要很小心,防止糊底和浦锅;每次煎鸡蛋也“小心翼翼”想做出做好看的煎蛋;就连撕一片菜叶都想做出最好看的造型,这是之前做所以事情都前所未有的耐心法。就好像一个美妆博主能用1-2个小时在脸色化妆、一个摄影师为了拍一只老鹰不惜翻山越岭,而我,为了做好一顿早饭,能耐下心一个小时在厨房里不停忙碌一样。
早晨的时间是很难得的清静,家人还都在睡觉,外面的街道也少有人走动,家里安静无比,只有自己一个人,可以思考、可以一遍做早饭一边听一点难懂的课程。总之能完全沉浸在自己的世界里,我觉得这就是我的心流时间了。