3.31工作总结

早上九点出发前往四川省成都市青羊区西大街新城市广场夜猫子夜市店进行门店检查

主要工作:对门店进行例行检查整改,今日检查整改店面2家

问题反馈

1门店存在过期的宣传物料(已处理)

2门店存在过期物料未及时处理(已倒掉)

3称好的咖啡粉未及时加盖(已处理)

4门店私人物品乱摆乱放(已处理)

5门店部分卫生死角清理不到位)已处理

处理后


下午前往文庙西街门店检查

问题反馈:

1总体卫生做得不好(已处理)

2门店部分物料没有

3使用非公司的标签纸

整改后


总结:夜猫子店由于我们早上去的缘故,所以没有什么人,也没有看过做餐情况。该店总体较好,只是部分卫生细节做得不够。

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